[中式食譜] 蒜香子雞

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) f: p0 W  V2 d3 @4 T- s9 @' }公仔箱論壇【材　 料】
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雞肉 250公克
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蒜頭 6粒
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蔥段 1支
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: d: M# Q0 g" f4 c, l九層塔 5公克公仔箱論壇( ?; t; \9 |3 {/ z1 h. `- I6 i
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【調 味 料】
9 g, q% r8 W! x* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 B4 `9 O7 ]- u8 }2 ?* V+ S3 G
醬油膏 30公克; @* p. _# G" j& m
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細砂糖 5公克5.39.217.77:8898' n; U5 T7 K. K# O0 [/ c
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雞粉 5公克公仔箱論壇( H: w5 U  D$ o, g
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米酒 20公克
. l4 b! p1 D, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `/ i4 ^' G" T: N& [/ O# f! v胡椒粉 少許
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8 c: F, I" r& {! @: I2 a7 f$ m香油 5㏄* I4 I7 t/ M9 m' r

4 |. \  y! g/ C; G6 F4 @5 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】" d$ f7 k" ~- Z: W

! K( U) [6 h' ^& z: rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨切丁，加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。
" Q* O2 ^8 `+ c+ g- X' Z5.39.217.77:88982.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，時間20分鐘，預熱完成後，將作法1的雞丁放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
- m8 ]( I) H4 a* u+ Q3.上桌前，將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。
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