[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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無骨牛小排 200公克
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洋菇3朵6 ?/ J% Y: q2 u, c8 q

) `" L' f. k; V8 z紅甜椒3片
# e. S& X& q# ]0 {. ?7 K: N6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [6 I; _  |3 S; R% F! t5 Jtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 3片
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烤醬：
2 G5 u* V% x$ B% K/ W1 V3 X) n牛頭牌燒烤醬 3大匙# A+ s+ C8 C9 l8 L, n7 B4 y

' |/ _" U" ~5 J: i: w( _孜然粉 1大匙
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& B1 q4 C+ ?5 c! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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【做　 法】公仔箱論壇7 o0 ?! ~, n! F9 l  C

; t; Q" H2 n" |0 T4 k& {3 A3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C' x" F/ _" C: Q2 g1 v
2.將作法1材料間隔串成串備用。
$ U$ l! y2 ^8 n9 e3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
. O* x3 Q1 K1 h' S5 u公仔箱論壇4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
2 Z4 }- B" ?" @* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。