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[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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【材  料】
7 X& V& y  r2 f! J) l  e$ G+ j1 e5.39.217.77:8898; f! x' T; A, ]2 D. g, C2 _
無骨牛小排 200公克
9 p0 p; ?6 j9 e+ f6 P5.39.217.77:8898
% t6 d. d& D( |洋菇3朵5.39.217.77:88987 Y  l5 Q' e- y4 _3 g; b

% k# K$ i9 u! ^紅甜椒3片
" Q2 w+ F6 U$ K& N/ F1 _# W2 g6 Y( a: I. ?& K$ E* _0 n7 ?
黃甜椒 3片
9 r; j$ w! i# G) x8 I5.39.217.77:8898
) ~( k7 e# X2 ttvb now,tvbnow,bttvb烤醬:5.39.217.77:88980 D. A- s7 w( m' H! j$ f# y; r
牛頭牌燒烤醬 3大匙: c: r" [' R1 S: ]+ M/ x

8 [* ~% v# X6 W6 k) X公仔箱論壇孜然粉 1大匙
3 `$ }* ]/ D* ?
* t5 a( c  L5 s4 e# Z3 O) Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙5.39.217.77:8898' A- [" Z5 F  z7 m

" k" j& v+ b5 g% g6 c6 T, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.牛肉洗淨切成四方塊,洋菇洗淨去蒂,紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。# W) E* ^; B' Y8 Q9 \% q/ ~, Z& N& k
2.將作法1材料間隔串成串備用。公仔箱論壇; X" G  r' c' b; N; p
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
; _( |1 W; V, N* Q4.將作法2肉串放入烤架上,四面均勻抹上作法3烤醬,再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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