[中式食譜] 黑豆煲排湯

zactlion1899

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 O, w5 G! H( |4 F2 m/ [9 T
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% A! Y6 d' n/ t* C/ Y
黑豆  200公克
( j3 B3 L1 `; N! ^5 F; U洋蔥  1個
; F9 D! O+ t# y. O, Z/ w6 Y大蒜  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A3 z, m9 k9 x9 U, h
月桂葉  3片
  h7 B; ?, g8 I0 v紅蘿蔔  10公克
9 ~6 ]9 @$ v6 k$ n# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
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【調味料】 5.39.217.77:8898$ ?* Z8 k0 W. h7 }% I
鹽  少許
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【做　法】
7 W) V$ @2 l6 ?: o9 D- ]% H- l公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。
/ }9 }, t2 \* ]# T0 _) D2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。
5 r2 _% x' L$ E" }6 ~! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?  l$ ?; ^6 v% H
4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。