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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
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, r& D5 l4 s# T2 V$ w4 ]& O9 @ 主材料
3 P9 c2 c+ U1 \/ K. ]0 f+ n 飯2碗,牛肉200g* a4 p, d/ W: j. y% W
紅蘿蔔3cm,洋蔥1/6個
) I5 V& E' W6 p5 w8 l. l7 H) htvb now,tvbnow,bttvb 小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙
7 L6 p! N! d7 P2 ^ E 芝麻油1/2大匙,鹽巴少許
2 w: _( }, d. Z( K# p8 i4 o* ` 蠔油1大匙,香菇粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L6 @ K% D1 l& P' ~' K
副材料
. [+ f W; e! E: |$ [& N' V 調味醬-醬油2大匙5.39.217.77:8898# u0 w/ S- m* Y# M7 G2 [
料酒1大匙,砂糖1/2大匙
: V- n. }+ |0 r! z% Y* K/ G( n0 k5.39.217.77:8898 芝麻油1小匙,芝麻1小匙
~* S1 z, q3 n+ l6 |tvb now,tvbnow,bttvb 蒜末1小匙,蔥末1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 K8 R+ `) _! d/ P# ^
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# k* L! \- }4 A9 M, N! S0 g 01準備材料
2 c& f; V4 Q' e/ c. y( c9 J# Y/ i! s7 s 將小黃瓜利用削皮刀) V0 X: r" l% T m
削成長薄片到
% b4 [: J) \8 L" Z, B/ B 籽部分出來為止5.39.217.77:8898) G+ U8 c" H, Q5 Q! u
並撒上鹽巴5.39.217.77:8898+ a2 v9 d( Y! Y `7 ]- `- W. T
將牛肉,紅蘿蔔,洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb+ ^- Y4 D$ g4 R0 A4 k/ m# L* g
剩下的小黃瓜,蔥末
4 }/ ]& J* E9 `9 C2 T5.39.217.77:8898 調味醬等材料混在一起
8 a: J1 j& y* n4 \+ M6 J% x. E8 i 並放進牛肉醃; x X! l* _# A/ ~+ U4 b6 c9 s% E
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 公仔箱論壇9 c, g+ K5 N5 H5 }
02炒tvb now,tvbnow,bttvb. q+ n5 R7 [" c* d8 j* [/ Q& r; l
將醃過的牛肉放進熱過上炒公仔箱論壇3 `* y6 f1 h4 Z" K. p
炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋蔥
, a" G$ P3 G# o公仔箱論壇 小黃瓜和蠔油下去炒
& c! ^ \. U2 ~1 E公仔箱論壇 公仔箱論壇, s2 V0 J4 Y2 q4 m* |8 W
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03攪拌tvb now,tvbnow,bttvb3 @, T. Y* o1 y5 m- v
在飯裡放進芝麻油
4 h; y& p4 j6 d. x1 O, s公仔箱論壇 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後4 t" x) p* I* b1 F
加入02的材料+ _+ h8 K. F& c' j9 S* N2 Q2 t
將烤過的海苔弄碎後
$ V) j) `8 U) p$ W2 a6 Z0 O; @5 r 充分攪拌
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04做飯團
5 r8 n) L$ d; d: x* S. u$ s公仔箱論壇 將飯團做成適當大小tvb now,tvbnow,bttvb& _9 u7 r8 }" F8 B3 V
並利用水分擦乾的小黃瓜 U9 m, ?/ ?& ]8 L/ g9 B0 \% W
將飯團捲起來(如圖)5.39.217.77:88986 j; v: o) y& h8 u$ _! K
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發表於 2007-10-27 11:41 AM
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發表於 2008-1-15 07:36 AM
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