8 \5 a) t5 Z7 D7 b7 ~【材 料】1 m. p9 |( w, v! j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q" K! u. u) o% [. n, Q `6 v5 H3 h
牛肉片 300公克
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紅番茄 2顆5.39.217.77:8898' P% R3 U3 I/ @- A
\4 C2 |3 q* k k/ Q$ q4 ~公仔箱論壇蔥 2支5.39.217.77:8898: O# F, U9 {9 P
8 O/ Y: W' Z: w; f, T2 ?公仔箱論壇蒜頭 2顆) f: V$ b5 B& M' X4 |6 v/ ]
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高湯 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a* y! k. C/ ~
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【調 味 料】5.39.217.77:8898# \. N! Q1 J& `( B1 U) P6 c
$ s9 e, X+ ^# L( E$ U& J gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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0 G8 D) C, }* _/ S" w; Y公仔箱論壇【醃 料】公仔箱論壇( j1 \# q) p4 s4 p0 |# G
. |% k t( C- ?+ c: b7 r1 r, x嫩精 1/4小匙
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( S3 }: \) T) w0 [5.39.217.77:8898糖 1小匙
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C; k W7 @1 Z2 I6 W- q3 _/ ~
3 p1 v* N6 k; @tvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙
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水 4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s0 i A& @+ D7 z. {
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【做 法】
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1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: D2 j/ X- q8 U" W8 l9 v- T/ M8 y
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。公仔箱論壇! n+ m* Y' F8 `) q( C
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。5.39.217.77:8898% `) D3 n t* g0 o7 G4 H$ }+ x' w
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X2 m: j9 r3 L8 Q0 {
5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。5 w; r" T% p9 S# {' L
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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