! w: L* @8 @6 U% N公仔箱論壇【材 料】
/ u! y$ d6 S: `' t4 |. m- t5.39.217.77:8898 # z: R, W' ]! f7 O5 d5 M# X3 a2 g
牛肉片 300公克5 i: D8 ]% J; Y$ Z1 f$ E9 }
6 W) T& q, t/ c, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅番茄 2顆
& D6 p. I" G, x) ~7 _
0 m3 |2 Q) v/ M& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支公仔箱論壇; H7 ^- A, ~' D$ h/ x
5.39.217.77:8898, ^/ u7 g+ h+ k Z1 T4 d L
蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ ^2 V6 \9 s2 F: f; y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v; e+ e: D# H. f9 q, G8 f
高湯 1杯
+ ^" q" a" g, z4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y# @; Z& w4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% _9 r+ @( |6 v4 s+ T公仔箱論壇
4 b, e6 V8 t. g2 E g& F% D/ Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
3 q; ]) e5 z+ M0 Z! o. e% ltvb now,tvbnow,bttvb
C/ [1 n, H$ _% f- \; x& |公仔箱論壇【醃 料】
- J* S: Z/ k* t9 U s
2 w$ V5 C9 A e8 A2 ?, k% g' M5.39.217.77:8898嫩精 1/4小匙! f) k6 J$ _& E: I, [) ?, ]
) Q4 H: [& @! b5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙# [" f, h: f6 Z
9 o, f) D& R# h7 l
醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R2 f$ g, m( k S
8 M0 c( m- A, v0 x; X酒 1大匙5.39.217.77:8898) x8 W' C% O. j F' F
# F- L2 ?% I& B% F* htvb now,tvbnow,bttvb水 4大匙
# E& {! w ~% p$ j: N5 ^6 ^) M, ~公仔箱論壇$ t, v1 I/ x1 M* ^4 c; `2 W
【做 法】0 T( U5 D3 @- G: _& n2 k
( Z" _' _5 n7 M; a* u- `2 w% I, n1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。
0 r5 v; j2 V) [9 c4 l M4 Z2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! o- @ E8 W- D! T4 z7 r" r4 ?
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
% f; q; P: K" e! v# F4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
: n+ t3 j3 z& @% c% ^. j: t公仔箱論壇5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。( h$ Q& U% ?& {
|
發表於 2011-12-16 11:52 AM
| 
