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【材 料】5.39.217.77:88986 |/ I* m/ n; u
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A.四季豆 150公克) C s" h3 O4 n2 Y2 k1 Q. I
) G$ V, Z1 k- z O$ O }+ Htvb now,tvbnow,bttvb大腸頭 1條
, j$ s& Z1 M$ u$ o, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?+ m3 Y* Z. N9 J" Y3 l i3 atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆5.39.217.77:8898. l3 i' \; }$ [$ V! @, w8 Q
公仔箱論壇9 p1 c6 c: b1 X/ G
蔥 1支5 E# v& u) d+ X" \3 F
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B.蔥1支
+ ^2 g# p9 Q/ \8 J. i9 `$ O$ | F: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 N+ Q) [2 Q q0 Z
米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _$ A& Z9 ^8 Q/ D% m
- L* s) q2 }9 c, x5 g薑片 2片
# Z: z& E9 P% g3 F, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v3 Q+ L& N1 ?+ x) S3 L9 _7 Y【調 味 料】
+ {. H% ]: N4 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A1 B) N! C& x' w
白胡椒粉 1大匙
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鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X% t# L. L4 i
公仔箱論壇/ S' K+ u; N& V7 Y( b" Y6 X
糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @% ~' f; e3 J( B& g$ }
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【做 法】
4 C5 M2 h# c, _0 s9 B' A' y# W; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t- M6 @6 k7 c6 _0 u1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
0 K) h) W3 T# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
3 ?6 _3 x" i+ {5 Y8 U7 }% x3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。( d2 W& |: ?3 p1 l- {, N! f4 ~& \
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
* n1 J4 m2 W8 k ?# S; u) L5.39.217.77:88985.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
4 z. ?- h+ p! V. ?) c* ^& G# M, ?4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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