" s5 \) U" W. r7 Q- x5 ~) b6 B: w公仔箱論壇【材 料】+ H2 L/ k1 z9 ]4 {( T
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A.四季豆 150公克
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8 x& O7 C* g/ t0 N! h, Etvb now,tvbnow,bttvb大腸頭 1條
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蒜頭 2顆
( Y! A2 S6 y4 F- W5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j# T% G8 {1 c! R; v9 l5.39.217.77:8898蔥 1支
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* j, A1 n7 N) O! M, Utvb now,tvbnow,bttvbB.蔥1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D* S2 D8 o) k) K: r5 z
) O$ b. m+ n" [ v- H' gtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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3 G ?* P; D. L. O5 r5.39.217.77:8898薑片 2片
9 o$ V; d0 D2 w$ t* B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a; G, y: q3 G5 R% I5 k9 y3 C8 L
【調 味 料】* e" [9 L! C6 N2 b
( k- L: b) `; `; m: U白胡椒粉 1大匙
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1 Y" T9 |) R2 Y8 f& e: [2 _0 e6 S鹽 1/2小匙5.39.217.77:8898 v! a- n8 _0 k# b( @4 i9 M
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糖 1/2小匙# G4 N3 |$ [- T, T9 V" p: [1 X; m
7 n/ A# n6 i, w# J y【做 法】
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- {+ b! ], N2 [! l( N! D5.39.217.77:88981.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
. ~8 ~# ]8 [# Q2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n* H% C& S7 _& z* a0 K
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。公仔箱論壇- H& p! _9 H, ^5 C6 g1 V
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 {3 ^; |! n6 i4 x. T, w8 r2 l
5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
. b3 u; M# d0 R5 L- x: Ttvb now,tvbnow,bttvb6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 `. d6 r, s, C3 A0 g+ [, I' Y. [- ~
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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