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【材 料】
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排骨 300公克tvb now,tvbnow,bttvb" j# L; V& ~8 g$ V
( j/ X- S( V- M- `( d8 P, D+ _( }/ d公仔箱論壇蔥末 1小匙
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蒜末 1小匙公仔箱論壇* [% z2 U1 t/ v7 T$ O/ G; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z2 X0 ]9 y# v7 I! H: e' v: }
太白粉 適量
# o* U* b3 s0 S5 U$ X公仔箱論壇" t2 \' f0 f& D4 A- u8 `5 a
地瓜粉 適量
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麵粉 適量5.39.217.77:8898& I9 k8 t$ m- ]3 f; o. o! t& ^' Q
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水 100cc
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S, a: T/ q" U5 z4 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898' j9 x( a, u% M. t" g0 |; N
0 x# v' D& Q' L$ ^6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x( j. o" X* M" Z3 F$ E
0 e; u$ S! ]) H4 _9 L) i6 w5 t5.39.217.77:8898黑醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" W h2 _9 v# {7 N7 T9 f9 B( I
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糖 1又1/2大匙/ l- j3 R* h- `# `/ g
/ x( S4 I* _5 k2 V$ p# i% e5 E公仔箱論壇梅林辣醬油2大匙3 ]. \6 t! ^4 Y0 W5 {
$ I& ~# M& w+ B' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2匙
% q$ G6 Q" Z. b. d. f. X1 u* t9 z公仔箱論壇5.39.217.77:8898# G/ m- V* q5 {# F
【醃 料】公仔箱論壇) ] A+ t$ P" y- |9 n
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白醋 1小匙
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鹽 1/4小匙
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0 s, [2 G- O l' [1 c, m ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4小匙公仔箱論壇8 \8 ~0 m# K) o0 y
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米酒 1大匙0 e2 y+ N0 H4 t. ^2 U/ S
+ ]1 V! ~ Y. P3 @$ _公仔箱論壇【做 法】
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* o$ z4 {) o* c) b3 g6 G+ A5.39.217.77:88981.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
, }0 p$ Q5 u fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N5 `& H$ ^5 W" p; R
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
& l- w, ~0 w& ?! V1 i) Z4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
# ~; k2 I, Y. C% @5.39.217.77:88985.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
1 S, ^/ w- z, D$ n* ]公仔箱論壇6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y. A1 Q+ o U; M. f/ R: N/ R# _
7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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