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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g* B: L7 @; }# W% A* ]* ]
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排骨 300公克
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蔥末 1小匙5.39.217.77:8898! P6 Z, W- ?5 s
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蒜末 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ R5 o1 S9 J0 V: ]) g
9 e& w5 r& o, T! E! z5 R @8 s公仔箱論壇太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb, f2 z( a; i) _1 E4 T: _1 X
) E$ }' _$ }6 p- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量5.39.217.77:88987 Z2 x! ~7 V. q& S
: d/ L8 B% V& K$ o1 C; Z麵粉 適量
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* t5 {3 e* W8 v( P; V5 Atvb now,tvbnow,bttvb水 100cc& e7 A3 A/ X- ~- y+ G2 O
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【調 味 料】
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; t+ Y9 w; s) J2 [蕃茄醬 1大匙5 s7 L2 F# B6 a; O) y" Q8 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b: r0 p7 g1 y9 v2 ~
黑醋 1大匙
* a. c- z/ K3 f% ?* v5 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" `8 v t% w/ M9 ~ I
糖 1又1/2大匙
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2 | c& f3 d0 K; D9 n: J+ I$ ^/ h5.39.217.77:8898梅林辣醬油2大匙
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W. u6 v7 Z* E S0 `tvb now,tvbnow,bttvb水 2匙
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb( f {4 k; U6 D* @
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白醋 1小匙. K2 x. }% b9 m: p" F7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~1 H. X4 D' g' U2 z) C
鹽 1/4小匙
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! `/ T3 L# s' |( D- U5.39.217.77:8898胡椒粉 1/4小匙5.39.217.77:8898) }0 d9 H ^! X7 u% v9 W
; |/ T" }9 z- A" ]' ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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" W5 y0 b. v! t9 {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77:8898) r& H* y6 f- e% \& R
2 z# ~6 W) T4 [- ^; B6 l' h6 x) |公仔箱論壇1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。' [: R, |( F5 O. U# M
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 D0 D0 z0 W b% N0 ?( A9 w
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
( a9 |, n' v; c( f, J, f/ \6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
( T, [/ n, w" stvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。5.39.217.77:8898& c& e U0 o" h
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。* q* G9 a- }- \# c4 p# q, B; v7 X
7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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