( X& `' F, u8 X% X; i公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ?. O' y( {" H7 ]
% N: D5 N+ D' g* X7 z5.39.217.77:8898排骨 300公克
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蔥末 1小匙
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蒜末 1小匙
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. o+ ?( _' a) G' x公仔箱論壇太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W0 v& ~/ f5 R/ w6 u- Z
- B( W2 O# D" a+ ?$ y' P. ~地瓜粉 適量
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: y5 N8 J+ O( @" w3 gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量公仔箱論壇9 z2 x+ {* }. ^4 V+ u2 d
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水 100cctvb now,tvbnow,bttvb' _2 S- P$ W, J" Q" R# c. u
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【調 味 料】
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8 ]1 w! M4 [; U* i7 R& a) Y. a公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙) R" [& p; ^& A2 ?0 E$ A/ p
5.39.217.77:88989 h2 f: o0 }7 s3 z1 R( N# k! ^
黑醋 1大匙
7 u+ f1 y; ?% U( {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |+ s+ c( v- o& ~ H5 P& o/ S
糖 1又1/2大匙/ X* b) u3 X5 w* Y( T/ t
: {) f |% \1 N% Z# N$ X梅林辣醬油2大匙
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水 2匙
" I* G* H2 D6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g; v8 D5 y: N" Stvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】公仔箱論壇0 x7 ?6 B" L0 `. @" P* L
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白醋 1小匙
6 ^1 _0 k2 ?' I5 N% btvb now,tvbnow,bttvb
* f, E( @- ?) j- a Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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8 o6 |( u' M {" W- s+ R8 v5 E/ R+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4小匙
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' G. m* m8 W/ x* G+ T公仔箱論壇米酒 1大匙
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【做 法】$ }' Z" y7 M7 i0 |. Z# U
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1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
+ b3 X# X. A: h3 ^8 z) U0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
5 T- H: r# B: n( f9 P7 T' H# h% ?) S5.39.217.77:88983.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。" R- \& J$ I+ v1 {% e* s
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
5 n( `- ?+ G# @4 b& w% t公仔箱論壇5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
' r) u* H# }! V: _" F4 g3 c1 m6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。5.39.217.77:8898, `' B, C( Z1 o' j+ n1 r6 Q& x6 M) z
7.加入作法5的排骨拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I' v3 W& v4 p- H- B' ~
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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