冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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* d6 Z4 g1 o" w: _: v. c池畔酒吧假日燒烤自助晚餐& e4 F: }+ x, u8 i! t( l
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
' f, [! Z' ], q9 K時 間：6:00pm~10:00pm0 g2 }- Z5 d$ {1 m& m
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
* s) ?( _6 }: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：12月24至26及31日收費會略作調整。8 X$ ?! i5 ~& F8 c3 `7 ?$ j* ]7 c
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D8 M$ _. [9 n4 z3 w
1.澳紐燒烤美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 c- p5 i2 W
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。tvb now,tvbnow,bttvb6 y9 q6 U6 M. ]
供應日期： 即日至12月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @: }8 D* Q$ L2 K; |5 j1 m
時 間： 6:00pm~9:30pm5.39.217.77:8898: ^# N' ?5 v3 W7 t
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
6 |, z) z$ {2 s8 s) r1 y7 o. V5.39.217.77:8898註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb$ W& [6 h! I# Z" V. ~
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2.蒙古燒烤風情
2 E5 c0 N, i7 r4 Vtvb now,tvbnow,bttvb帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。5.39.217.77:8898) j$ K2 g+ J6 q9 ?8 W8 H" V' ~7 h) |
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
0 C% G" s& \" [; |% f8 s0 @時 間： 6:30pm~9:00pm9 G: b* }3 X: e
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
1 r( t5 B1 l! c' L$ r4 q7 `: c" t* P# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a' O0 ^( E: [. \3.黃金海岸歎燒烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X6 |) u$ Y) b% R7 Y
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。公仔箱論壇) u3 K. c: x C: w
供應日期： 即日至12月30日
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; L- h* S( Z+ d; L# q9 C# A( I7 x收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
# w- D ]( Z' f& y- {公仔箱論壇註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。5.39.217.77:8898) B5 ]+ C% o# C2 R6 c9 f
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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