冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐公仔箱論壇( ~* V3 Q4 Q! F& w8 l/ l3 k9 y' a/ [
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
, g/ J- X l: G& |% a5 T2 a wtvb now,tvbnow,bttvb時 間：6:00pm~10:00pm
' F; j3 v, s' J8 P* p0 htvb now,tvbnow,bttvb收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）# `% x: \. F) i. M1 i" O% p* E
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。. R- i5 c, b- ]2 E$ b2 Z! k! R
1.澳紐燒烤美食5.39.217.77:8898& [" D8 p5 M+ h: R" {" d
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
+ h$ T3 z3 N3 c) ~) b/ Z* K, m供應日期： 即日至12月30日
: o& s% J* k4 X) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:00pm~9:30pm5 ~& X+ K; i/ @9 T" G
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）公仔箱論壇& V; }6 L: h0 B% z. s- y$ ^* P
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。5.39.217.77:8898/ b: `2 N: n, l/ X" b6 U
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2.蒙古燒烤風情公仔箱論壇, M% |8 k! L8 J7 U8 Q
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# e- o w6 o: n
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）) Q" p' A* a F
時 間： 6:30pm~9:00pm% _* h8 _0 A9 a4 H- N
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x4 g8 x1 K ]. L4 |" t! F
4 E! I. ~1 ?9 i) b e4 O9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黃金海岸歎燒烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e- ~. q5 i* n' \* Y6 Q
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
( i& ~* p5 J3 ^/ b* stvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 即日至12月30日5.39.217.77:88983 r7 m' x- Y+ c& {% Q
時 間： 6:30pm~10:00pm
( R" F8 P# Q7 j8 e( w8 htvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）8 H: u& k2 z! H* l" v
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。0 { h! D; Y1 g3 }
& k7 _3 c# c! N地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m. B; l% v% f" L2 W' S
大堂層池畔酒吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) w- f2 n2 U9 ~4 I# i* q
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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