冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！4 O& |0 A0 z7 _5 n& F( E; y! e
4 g" N! _1 K9 s# R) R0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
8 e' ]$ h/ h8 e" s' |* N, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕! p1 i8 Q' ]$ s+ ^
時 間：6:00pm~10:00pm, m0 k2 {6 L* g) d' E! F% b1 A, W
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
# E& \% m+ w4 ?' P/ M/ Z公仔箱論壇註：12月24至26及31日收費會略作調整。公仔箱論壇$ ?9 `3 ^% @* ^; L$ Z' j* I+ g
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
j5 r. o% x/ s; |公仔箱論壇1.澳紐燒烤美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) h+ R1 @4 P& w z$ l# B
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。5.39.217.77:8898- |$ M3 a+ y6 j# m) `
供應日期： 即日至12月30日1 D: n5 t7 f8 ^6 B/ ~5 H/ w# P
時 間： 6:00pm~9:30pm
, c# q$ J( X" [6 O公仔箱論壇收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
2 k& g6 j0 t2 r4 o4 m公仔箱論壇註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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2.蒙古燒烤風情5 L+ n( ^6 Q3 r: |
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r) c8 o* O' |; B6 [# r
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
8 W# g* r1 t# H4 ptvb now,tvbnow,bttvb時 間： 6:30pm~9:00pm
+ L$ M4 I3 D9 q# T+ k( Y; g# d3 E5.39.217.77:8898收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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( ^+ f- h/ u' ` G* V5 D0 J3.黃金海岸歎燒烤
! |, N* _4 \& V# T' q5 q5.39.217.77:8898黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。tvb now,tvbnow,bttvb9 r7 S! y9 O* r8 k% q4 P
供應日期： 即日至12月30日
# w" \# s0 s3 [% [9 z; J5.39.217.77:8898時 間： 6:30pm~10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb# c1 p7 E( ?, }% }4 R/ A* r
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）公仔箱論壇1 f) z; Q' g7 u4 O
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb* P: l# J6 B- @. M! @6 B
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店tvb now,tvbnow,bttvb* v1 K R! |7 X5 R+ h
大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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