冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
' I/ L' ?9 _/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
* U5 Q! i# P0 L3 F+ h/ X& \; A( I5.39.217.77:8898的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
+ ^# }9 X/ W# Y2 D3 t5 c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* I; v2 x) }; x1 Q/ _" j* N, v
池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
8 p1 U# t4 o/ C; m公仔箱論壇供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕5.39.217.77:88989 I) r0 `9 T& Q1 }6 ~
時 間：6:00pm~10:00pm公仔箱論壇; f2 ^0 L) ^ W; O: M2 j
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D- Y |$ r8 O; X( F
註：12月24至26及31日收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb4 H) E% U4 y4 x3 F
" l, o: {/ D2 Q M( ?7 U其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。5.39.217.77:8898 q, T+ x5 O( n9 }* d
1.澳紐燒烤美食公仔箱論壇7 {! p( e n* g
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ M- U; e3 t8 p, U0 O; {# Q0 E
供應日期： 即日至12月30日5.39.217.77:8898; a0 A- M/ @& J( M
時 間： 6:00pm~9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb! F- V' G$ k6 Z1 V
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）3 e4 H, d2 j, ^: R
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
+ u' J* C5 [) Ftvb now,tvbnow,bttvb' R p! b% s$ Y/ [
2.蒙古燒烤風情5.39.217.77:8898, n- D y) B8 L9 N' Z
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
5 z2 h6 [/ j' j( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）公仔箱論壇& V$ D$ \7 p! ^. K. F4 e* u
時 間： 6:30pm~9:00pm
4 n# f" d: ]' U4 q, c) l7 F8 R3 xtvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
0 k6 h- ^0 Z/ W
: p- x) A9 @1 U- O, E i5.39.217.77:88983.黃金海岸歎燒烤
0 C2 a/ v* v; g黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。公仔箱論壇* j% c0 x# ?* P4 j, n
供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇, Z6 \: R. f) x+ ?! E0 v
時 間： 6:30pm~10:00pm5.39.217.77:88984 P5 e0 }5 u* M" B0 e
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb& h3 e( g3 |5 U
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb1 m! K" f. w# u( z' n
/ Y% b' |: x6 f$ x
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店tvb now,tvbnow,bttvb/ B( }, p- Y% ]* d
大堂層池畔酒吧
- z. _* I. J, M* F0 I9 r6 E公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-16 07:48 AM
| 