冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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/ E5 C' L, w h( z5.39.217.77:8898的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
- j# s+ j* G4 X3 o4 D/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A' [8 h6 m4 _& K# s4 x' C1 g5.39.217.77:8898池畔酒吧假日燒烤自助晚餐 _1 f/ S* f2 Q
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕tvb now,tvbnow,bttvb& X- ~" _' H% Y
時 間：6:00pm~10:00pm
. }+ f, e2 W0 y* E公仔箱論壇收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb- Q' T3 C8 d( w
註：12月24至26及31日收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb+ l7 F% K" ~! v! c
" s. ]. N g$ d4 ^公仔箱論壇其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。tvb now,tvbnow,bttvb3 g: {; O0 Y& ?" {( z7 \; H: x
1.澳紐燒烤美食
3 k9 D U9 W6 z, k# K公仔箱論壇麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。tvb now,tvbnow,bttvb- p. w& B& Y+ [- t
供應日期： 即日至12月30日tvb now,tvbnow,bttvb# Z P V: v0 R6 G8 ]
時 間： 6:00pm~9:30pm
; w: y- v ~1 B+ V* vtvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）0 L' m3 Z: t6 ]3 R: h5 D
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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2.蒙古燒烤風情
6 _" R! B3 X$ S) Z( h公仔箱論壇帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。2 Y2 Y9 r M5 X+ n( g: p
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）tvb now,tvbnow,bttvb2 N. D# V) F6 C& H
時 間： 6:30pm~9:00pm
( S6 v2 p8 o N' D1 x7 m) h; {3 [收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
& U# W( w! w7 e+ p3 t* w# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }; u+ H$ t( e- G, {, m H/ u
3.黃金海岸歎燒烤
) ?! x) P5 C+ g- O7 j/ c" @% c, B* ~公仔箱論壇黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
) k4 u, b2 ^: I! T# w8 ^% ]! p5.39.217.77:8898供應日期： 即日至12月30日
( E% D/ U$ v3 ?! w M! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y; Q3 ?" P( J- O# `' o
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' r, p$ m5 M' K
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。5.39.217.77:8898+ ~. M/ i" I! R: n" U
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
* M) i6 T9 `6 x0 c( [$ i/ d% g& u u大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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