冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。5.39.217.77:8898- t% G% N4 s- y6 H( H
5 K- O9 H& G# l A" l的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！0 r0 \5 Q% \8 u
, W% d) S4 Z8 `: y3 f i5 U5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
$ V3 ^5 `3 I6 z- T1 v+ @ ]+ o供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
8 _# V5 X1 _$ p: L0 U' Y5.39.217.77:8898時 間：6:00pm~10:00pm
1 y6 \" v F$ N( j& z. ~tvb now,tvbnow,bttvb收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
+ j) F; p1 j6 t$ C F% v4 {註：12月24至26及31日收費會略作調整。) ~! y& z! Y: |8 b
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R Y) x6 }* N
1.澳紐燒烤美食2 O" [% a# d C: Z, R
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。5.39.217.77:88986 ]- \: {/ x( O
供應日期： 即日至12月30日
- P3 v1 L! ]& P5 h% Z& a2 Y4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:00pm~9:30pm6 X: T9 X" y* P' z
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
i4 \, u# A2 M: f7 u, E8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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# A& f' V8 D, w$ b+ k7 b9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒙古燒烤風情
& g/ S( {+ {0 |/ N- P帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。tvb now,tvbnow,bttvb0 E( }) ^3 U, V3 \1 z( F, r; z
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）; y: F5 E- ]: A, D' L
時 間： 6:30pm~9:00pm
/ F9 S! w7 P- X* D- l# D/ b( Q5 o收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）公仔箱論壇8 y& y2 R3 z' q* D
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3.黃金海岸歎燒烤
6 D: {! n$ t1 _) otvb now,tvbnow,bttvb黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
8 j$ e8 i0 V6 \( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月30日. d A% U8 Z. H% @! n
時 間： 6:30pm~10:00pm
. i- o$ V0 Y% s7 h% M收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |! O/ _) D( `# b/ m, |
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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+ y( J4 \5 U9 Q% z6 V! |公仔箱論壇地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店5.39.217.77:8898& @8 M: z. p ]- F4 g
大堂層池畔酒吧公仔箱論壇/ y2 H, |, |9 |9 v
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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