材料公仔箱論壇7 }# ~& @% o0 A2 u6 [
牛筋 500克、意粉半包、雞湯 1公升、薑 4片、乾葱（切片）/冰糖各 60克、沙茶醬 2湯匙、辣椒乾 3隻、蒜頭（切片） 6粒、生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E7 ^/ k' w9 ^
A5 K# z3 U5 Z1 ?3 c: L' atvb now,tvbnow,bttvb
8 `$ K x- N% F公仔箱論壇做法
# v( |6 C* d: @& w- e5.39.217.77:88981.煲滾水，加入牛筋，汆水，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 k% |- M2 a) J( `7 J- k( h# x
& {4 D: U- Q/ P* j; `5.39.217.77:88982.另備一煲，下油，放薑、乾葱、蒜頭、牛筋、雞湯、沙茶醬、冰糖、生抽、辣椒乾，加蓋，大火滾起後，收中火燜一個半小時，熄火焗 30分鐘，備用。
" I3 x4 i6 A. O2 O3 F
$ m$ P1 Y5 X5 d/ Z5 h% O5 U* l" ?tvb now,tvbnow,bttvb3.另外再煲滾水，加入意粉煮 8分鐘，撈起上碟，放上已燜好的牛筋即可。# r( u# ]2 b' N% ]
5.39.217.77:88983 z4 {( w7 \% N! { j$ w) g) |
5.39.217.77:8898- ?2 u5 T, h) s Z. x
貼士公仔箱論壇) U; L' t9 `$ \% |! g5 ~2 R3 z t
牛筋要燜得腍身，燜完後焗半小時，牛筋才會透身又腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X3 H |6 F6 S9 L- x
|
發表於 2011-12-16 05:40 AM
| 