材料5.39.217.77:8898" Q7 r2 r- W# p* Y. j& t r
牛筋 500克、意粉半包、雞湯 1公升、薑 4片、乾葱（切片）/冰糖各 60克、沙茶醬 2湯匙、辣椒乾 3隻、蒜頭（切片） 6粒、生抽 1湯匙
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做法
' G( m9 h/ M" \- z* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入牛筋，汆水，瀝乾備用。
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- j: v5 I/ b" B' d3 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.另備一煲，下油，放薑、乾葱、蒜頭、牛筋、雞湯、沙茶醬、冰糖、生抽、辣椒乾，加蓋，大火滾起後，收中火燜一個半小時，熄火焗 30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L8 B7 Q0 D( I- e. k5 A- b- V' k" V
$ X* w9 d* \5 s( Z2 `; l! @) ?5.39.217.77:88983.另外再煲滾水，加入意粉煮 8分鐘，撈起上碟，放上已燜好的牛筋即可。
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- L5 p' G3 h# Y" a) g& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛筋要燜得腍身，燜完後焗半小時，牛筋才會透身又腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J+ W$ ?* o3 Y: Q% Q: g2 o
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發表於 2011-12-16 05:40 AM
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