[西式食譜] 沙茶牛筋意粉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z% S6 q( Q, d
牛筋 500克、意粉半包、雞湯 1公升、薑 4片、乾葱（切片）/冰糖各 60克、沙茶醬 2湯匙、辣椒乾 3隻、蒜頭（切片） 6粒、生抽 1湯匙. }! ^5 ^# \+ L( O, Q/ M7 B1 z1 H! X
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做法
8 Z% \9 N- b* n5 D  M5 k5.39.217.77:88981.煲滾水，加入牛筋，汆水，瀝乾備用。公仔箱論壇0 s* t' a5 s1 p0 k9 E: M

0 T! r; B3 Y' w. \& ttvb now,tvbnow,bttvb2.另備一煲，下油，放薑、乾葱、蒜頭、牛筋、雞湯、沙茶醬、冰糖、生抽、辣椒乾，加蓋，大火滾起後，收中火燜一個半小時，熄火焗 30分鐘，備用。5.39.217.77:88988 s2 Y' S3 b) m, G% M( Z* _

6 i5 }- X. }7 @" h! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另外再煲滾水，加入意粉煮 8分鐘，撈起上碟，放上已燜好的牛筋即可。
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# e/ Q; C/ ?- w3 ?* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛筋要燜得腍身，燜完後焗半小時，牛筋才會透身又腍。
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