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5 [3 q) p8 [1 y4 Z/ m% ^ 大正時代初期數寄屋建築造型的「尾張屋」,外觀古樸且傳統。「尾張屋」在江戶時代開始就是晉奉宮廷的御用蕎麥麵司,製作蕎麥麵已有530多年的歷史,店裡的招牌料理為第14代傳人所創作的「寶來蕎麥麵」,將清香柔韌的麵條分裝在5層漆器盒裡,配上一籃精美的日式佐菜,吃完麵後將蕎麥麵湯倒入醬汁中,又成為一碗清雅樸實的湯品,使吃蕎麥麵變成一種樂趣。
, G( u+ m4 s3 r& ~4 ?, o 店裡賣的蕎麥麵都是自家製作,運用和果子式的揉麵與切工、清冽甘純的井水與北海道產的蕎麥麵粉所生產的蕎麥麵,新鮮味美是不用贅述,光一天內就可賣出1000多份呢!
$ v/ Z; o8 |- E" N: N" o 除了蕎麥麵外,店裡也有賣許多用蕎麥麵粉做成的蕎麥和果子與餅乾,以及蕎麥涼粉(蕎麥わらび)、蕎麥湯圓紅豆湯(蕎麥白玉ぜんざい)等,相當特別。# A! k* Z% Q" @) z6 i$ N/ E5 r" H
地址: 京都市中京區車屋町通二条下る; |/ q: a; e# D0 Z
電話: (075)231-3446
, W" D* q$ x* ]5.39.217.77:8898開放時間: 11:00~19:00;休日:1月1日~1月2日
6 M, M# ^; `- s1 j& ]; ]5.39.217.77:8898網址: 本家 尾張屋; Q8 y" j4 i( c+ k+ d) ]
交通: 地下鐵烏丸線、地下鐵東西線「烏丸御池」下車,往車屋町通方向徒步2分鐘
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D7 h$ V# q) ?6 w$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) q" K2 q( x) U3 p5 [+ l
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「栖園」是家和果子老舖,同時也兼住家和製作工廠,建築歷史長達140多年,與一般商用町家相同最前面的部份為店舖,店舖旁則改為擺放西式桌椅的喫茶處。公仔箱論壇2 `: F6 d z7 r& x7 _) S/ h0 l: P( |" k
店裡的人氣甜品為清涼可口且甜而不膩的特製涼粉糕,以及冬天時用上等的丹波大納言,也就是丹波產的大紅豆加年糕所熬成的紅豆年糕湯,一粒狀紅透飽滿的大紅豆滋味十分高雅,是冬天不容錯過的逸品。 ]- j" C- S- o+ z# J& U
地址: 京都市中京區六角通高倉東入ル
; H1 P3 f: f; |4 h5.39.217.77:8898電話: (075)221-3311
$ M6 _( k9 |( i0 B: W% D5.39.217.77:8898開放時間: 10:00~18:00;休日:週三(若逢國定假日則營業)
9 x6 Z/ j% T) z: t4 ?& [, e' A" h公仔箱論壇交通: 地下鐵烏丸線「四条」、阪急京都線「烏丸」下車,往?町通方向徒步8分鐘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D- c. H* L& U& E* j
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