[中式食譜] 珊 瑚 蚌 炒 雜 菇

zactlion1899

tvb now,tvbnow,bttvb7 q' q- t' i$ v4 P/ Q
材 料
0 I' K: K. |. ^5 o. w* C, t/ Wtvb now,tvbnow,bttvb珊 瑚 蚌 4  、 冬 菇 / 雞 髀 菇 / 秀 珍 菇 共 4  （汆  水 ） 、 翠 肉 瓜 / 溫 室 青 瓜 各 1/2 條 （ 切 片 ） 、 薑 片 / 蒜 片 各 3 塊 、  1 棵 （ 切 段 ） 、 鹽 / 糖 / 生 粉 / 酒 / 油 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t6 q0 _( M# ]' ^  U
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \0 `# L- g" z1 ^7 c& h
1. 珊 瑚 蚌 用 鹽 、 糖 及 酒 醃 後 汆 水 。 ) w2 G# S3 e" r* J" y
2. 加 薑  、 蒜 片 起 鑊 ， 將 冬 菇 、 雞 髀 菇 、 秀 珍 菇 、 翠 肉 瓜 及 溫 室 青 瓜 炒 勻 ， 再 落 珊 瑚 蚌 兜 勻 ， 落 鹽 及 生 粉 埋 芡 便 成 。公仔箱論壇8 r  ]6 n% W: b7 Y0 y' e0 o
貼 士
8 V* \. e6 S) c( w" @. v* B菇 菌  汆水 時 要 耐  ， 否 則 食 落 有 陣 味 。