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[西式食譜] 咖喱豬排飯

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  步驟一:胡蘿蔔切塊
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  步驟二:先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)   x7 h% O' y1 j1 D& M4 A$ Y5 j
  
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  步驟三:肉切丁 ( c1 @9 c  {- z5 O6 @
  
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  步驟四:洋蔥切絲
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  步驟五:起油鍋,土豆等翻炒,加糖,鹽,雞精,炒至表面熟即可 5.39.217.77:8898+ \) o1 v& W# A0 w" d
  
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  步驟六:加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 ( \5 H# ?- h  o4 o
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1 N1 n4 O& [6 s6 C" r  步驟七:用刀背敲豬排正反面,然後加黃酒,生粉,鹽,雞精上漿,備用 ! X; _* t/ K! Q+ C2 B5 Z+ h
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9 y$ |$ B3 x7 ?! e8 _. A! K5.39.217.77:8898  步驟八:開蓋看看鍋中情況,在洋蔥全部燒融化時
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1 v) A4 y6 A7 G: d  m0 S  步驟九:加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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  步驟十:繼續煮,直到粘稠為止
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5 q0 E6 r, }9 r3 e, N5.39.217.77:8898  步驟十一:把漿好的豬排裹上麵包粉
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  步驟十二:下油鍋炸至金黃
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* c" Q: C' G0 X  ?) S" P: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  步驟十三:取盆先乘飯然後淋上咖喱,最後上面放一塊豬排……大功告成
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