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步驟一：胡蘿蔔切塊 公仔箱論壇7 D- o: I6 A- H# C
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2 u# ~# o1 f& P& [& Q* m( r公仔箱論壇 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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0 g! w/ d) m+ A9 b$ M公仔箱論壇 步驟三：肉切丁 5.39.217.77:88986 h& u: ~# V, ?0 t- ]: L
' `! g( y9 ?4 Z. N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b6 T3 T ]- f- s
步驟四：洋蔥切絲 / P) E; O$ B. ?+ q8 y4 f+ f
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步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 ) j& ~) b4 ]( X! U1 [4 d
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用 # q8 ]5 k- X/ A- j u
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( Q+ {6 r0 ]7 a' J 步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) : j& |, X) J( g) Q. d+ D
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步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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! p# D9 C3 D ~3 }. a+ |% S 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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步驟十二：下油鍋炸至金黃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E' |8 s9 x, f
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! N- Z5 \0 H* g. b# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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