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材 料tvb now,tvbnow,bttvb& Z1 I; C# T9 ]% @
半 殼 帆 立 貝 2 隻 、 意 粉 300 克 、 白 菌 100 克 、 忌 廉 汁 60 毫 升 、 洋 蔥 粒 / 蒜 茸 / 白 酒 / 巴 馬 芝 士 / 麵 粉 / 黑 胡 椒 碎 / 鹽 / 油 各 少 許公仔箱論壇- p8 F$ L7 E" O/ `& T' }
做 法
4 w" J1 o* n4 k9 U% t! U! Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 煲 滾 水 落 鹽 及 油 煮 意 大 利 粉 7 至 8 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
( e/ t; s6 S8 w/ i2. 帆 立 貝 去 腸 洗 淨 抹 ， 拍 上 少 許 麵 粉 ， 連 殼 煎 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s u8 t0 \ Q" J/ e# P4 @7 X: H+ ]1 M
3. 以 蒜 茸 起 鑊 ， 炒 香 洋 蔥 粒 、 白 菌 ， 下 芝 士 、 忌 廉 汁 、 白 酒 煮 勻 ， 再 加 入 意 粉 拌 勻 ， 便 可 上 碟 。
/ x6 s% f+ V! D" Y" }2 t+ J9 U公仔箱論壇4. 放 上 帆 立 貝 ， 面 撒 黑 胡 椒 碎 便 成 。
/ b I# Q: g1 ~# Q+ j5.39.217.77:8898貼 士
: _1 M; V y p2 E; q5 a7 K: Htvb now,tvbnow,bttvb帆 立 貝 要 去 腸 ， 但 橙 色 部 份 是 肝 ， 可 保 留 食 用 。 煎 前 拍 上 麵 粉 ， 可 封 住 水 份 ， 吃 時 更 Juicy ， 原 汁 原 味 。 |
發表於 2007-10-26 10:15 PM
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