自製棉花糖
! G& W( h3 k3 i0 _, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（36粒份量） , D6 J) o3 k1 X
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 K/ M( ~4 \& L
飲用水 半杯
" ?) p9 U8 U' l7 l: [* q" H5.39.217.77:8898暖水 半杯
! W8 j8 A I* r" N; ytvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 五茶匙 5.39.217.77:8898& y& B7 T6 x& R. H- M
雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 m* }* s! d# K
椰絲 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 C% s7 Q/ h3 `8 C7 V8 z& }4 z
/ R4 m* Q; z5 W# ~+ f. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 A+ s. }) U8 ^) B, R1 i
製法 公仔箱論壇( M9 g" ]+ @3 W) ^/ M
% z% ~# g% b+ V! }. i公仔箱論壇1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。5.39.217.77:8898* z2 C) o$ x; ~6 R4 L( ]
公仔箱論壇/ A5 [0 ?( @$ x3 H2 a8 z P+ M8 p- r
2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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' G8 ?5 b$ K$ Y% p& m- C, Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。5 e0 y4 N* I" u, Q5 D
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發表於 2007-10-26 08:40 PM
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