自製棉花糖5.39.217.77:8898" S' M; O- g3 S! t$ [
材料（36粒份量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u# s! y$ P6 C
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
# J& j6 L0 N0 c! u* Q8 S5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用水 半杯
* I! ?4 L2 B3 w- w暖水 半杯 公仔箱論壇2 S g9 N+ x0 [
魚膠粉 五茶匙
; g" }/ f6 | A4 q4 @4 c/ r4 q5.39.217.77:8898雲呢拿香油 一茶匙
2 ^9 M# A! [$ \: `8 S* i1 U椰絲 3/4杯
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製法 5.39.217.77:88981 J; C( {3 J+ z8 b1 V& J. M1 J
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1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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7 a3 F- Y- I) j) X! T& {8 D( K3 `3 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。tvb now,tvbnow,bttvb6 w6 i/ W+ Y0 q! `& v. z- ^* `
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb: Y2 b) K4 b1 z! A( F
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發表於 2007-10-26 08:40 PM
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