[甜品] 自製棉花糖

古月兒

自製棉花糖, n  V; x0 z0 O# ]
材料（36粒份量）
  d7 A3 ^* Y9 m% G) wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( h) o# g; G. S) A: b# T$ V
幼糖 (Caster Sugar) 一杯 公仔箱論壇% k, w! ]( V9 N  e  h
飲用水 半杯 1 ~, u3 h# d- l  a8 `+ D* D
暖水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k" n  w: P" k! k, l
魚膠粉 五茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v) d& Y/ j6 V! j/ C
雲呢拿香油 一茶匙
& t+ t8 z$ Q) D' {+ f7 {( {6 k1 |椰絲 3/4杯
$ [5 ]; q8 U( }9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W8 E1 U3 y% y5 j; ?1 @

$ I- N( I* b3 z' N; W公仔箱論壇製法
) v; n+ H' i" V! [$ c0 z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 C& ^9 R9 @1 t6 b7 s5 Z7 f$ P
1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。tvb now,tvbnow,bttvb- z  G$ Z& U% u" b1 }: ^0 f* t" T: [: Y
　tvb now,tvbnow,bttvb3 J1 D* J; A& o. H) m$ c' n
2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。tvb now,tvbnow,bttvb: s6 O" D4 p# I* j
　
& Z! [7 F$ s/ `% \4 v$ o. Z! utvb now,tvbnow,bttvb3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
8 Z2 Z0 Y- v3 s6 K3 |. _4 n4 h1 o公仔箱論壇
4 A6 u0 v" S0 N# I9 X( V/ H, e6 }& W