材料5.39.217.77:8898! _9 |/ G' H3 G/ Z' @0 c. s/ J
低脂高鈣鮮奶（ 2%脂肪） 8安士、白糖 1湯匙、薑汁 1 1/2湯匙5.39.217.77:88981 I4 i7 v# @3 p+ K2 e
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) I: t% p) `, d! Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
& H, `; O& i( j5 b1 m1.碗中加入薑汁，備用。5.39.217.77:88988 f: n% `4 j$ @5 t4 Y D
: v; V: T7 r/ z6 o$ x! J2.煲內下牛奶、糖，以中小火煮至略滾，熄火，用湯勺將奶露 24次，令奶降溫至 80℃。
# I, S* Z6 @0 q) V" K) |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A+ M; B1 W! `! E. E5 R! O6 K
3.邊攪動碗內薑汁，邊加入奶，拌勻後不可郁動碗身，待 5分鐘便可。
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貼士
% T- I4 F+ X+ X$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶一滾便須熄火，用湯勺露（盛起倒下以攤凉）奶時，第一個 8安士奶，露 24次，以後每多 8安士便多露 12次，餘此類推。
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發表於 2011-12-13 05:36 AM
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