材料
# M# W) F/ z2 R vtvb now,tvbnow,bttvb低脂高鈣鮮奶（ 2%脂肪） 8安士、白糖 1湯匙、薑汁 1 1/2湯匙. Z1 T! W+ X9 H9 t% B A8 O' K/ x
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做法
: i, H: k! B4 j2 B% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.碗中加入薑汁，備用。, m; \6 q! Q- m
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2.煲內下牛奶、糖，以中小火煮至略滾，熄火，用湯勺將奶露 24次，令奶降溫至 80℃。* {3 C4 _5 m! N) C3 b2 O
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3.邊攪動碗內薑汁，邊加入奶，拌勻後不可郁動碗身，待 5分鐘便可。tvb now,tvbnow,bttvb) x, z( o" t3 {! f% {
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$ O4 I0 P" |% X: J; t% |tvb now,tvbnow,bttvb奶一滾便須熄火，用湯勺露（盛起倒下以攤凉）奶時，第一個 8安士奶，露 24次，以後每多 8安士便多露 12次，餘此類推。tvb now,tvbnow,bttvb; V2 G" P3 N5 P; I& t9 e5 N
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發表於 2011-12-13 05:36 AM
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