[中式食譜] 海葡萄冷麪

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材料
8 N6 M! m/ M7 y) B5.39.217.77:8898海葡萄 50克、小巧白蘿蔔（刨皮） 1/2個、日本冬菇（浸軟去椗） 4朵、蕎麥麪 100克、蠔油 2茶匙、糖 1/2茶匙: N  ?) t. l/ Z/ K* u

4 Z$ O. ~0 j& ~( s; Ttvb now,tvbnow,bttvb汁料
, t4 _" l. X! {/ c- N* F. a冷麪汁 4湯匙、薑茸 1茶匙、日本芥末少許 tvb now,tvbnow,bttvb( F( {  `' z0 V  ]( j, n6 n
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e; v0 i" C) ^/ j+ R
做法
+ S0 _% O+ C8 N7 g: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇加入蠔油、糖拌勻，以大火蒸 10分鐘，取出後放凉，切片備用。公仔箱論壇, M" x' F" ]" r& ]4 M2 [9 `
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2.白蘿蔔切薄片後開半，汆水後撈起放凉備用。
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3.鍋內燒滾水，加入蕎麥麪以大火煮熟，撈起後加入冰水中，浸約 3分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L& d1 m! C+ I9 Z- b9 A! ~

# e# W# X0 [3 E- I! ^  a' G* c4.碟上先放冷麪，旁邊放上白蘿蔔、海葡萄、冬菇伴碟，配薑茸、日本芥末、冷麪汁即可！ / v. \& O. y- K  a

/ g1 h) J0 ]+ c2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r, M- N+ _$ O6 y4 D) x/ k
貼士
* w  H6 f7 I$ _, K3 k. z" I* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷麪煮好後要浸冰水過冷河，麪條會更爽口彈牙！ 5.39.217.77:88987 [& a" M) k' ~2 X& \  _* ^