材料
! L5 S* ^' C/ [* T+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯(去皮) 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔(去皮) 1個、柴魚昆布高湯 1公升0 H& _; B% P D4 J& H5 r# ~* }# f
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做法5.39.217.77:88988 a3 r( z- ~& \3 @7 a, c9 J8 y
1.白菜切塊;白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片;本菇切走根部,全部備用。3 x. {7 [# p+ |# L: G
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2.豆腐切半,汆水撈起備用。
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8 f5 q: o3 z1 D, Y' L公仔箱論壇3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌,以慢火煮滾,加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。
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4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘,於中間加入豆腐,加蓋煮至滾起即成。
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貼士
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