材料
% g6 d0 [6 L% C/ P: l公仔箱論壇越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯(去皮) 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔(去皮) 1個、柴魚昆布高湯 1公升
. N6 o/ \5 M& s/ M. S: K) i* @8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B) o9 b+ w1 D" R) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; [) X, l) ~& f! a% n) R
做法
' d$ Y- G* q' m1.白菜切塊;白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片;本菇切走根部,全部備用。
9 V( C( w" A3 t$ A6 D9 H0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c3 W' p1 b% P' ?
2.豆腐切半,汆水撈起備用。
; d( s% J( U- s公仔箱論壇$ s" H* l g* N& O8 @: g& J
3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌,以慢火煮滾,加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。
0 i1 b% i6 a9 k, v, G) b$ z; ]( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m: h5 |$ t1 v
4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘,於中間加入豆腐,加蓋煮至滾起即成。
! b7 R# a& o8 f, |5.39.217.77:88984 T$ ]7 T. U# l# x
+ }7 k+ s. L/ _& D: l/ j& n2 Q貼士
; n( G5 Z# x+ S+ X* }tvb now,tvbnow,bttvb可加入豚肉片,帶陣陣肉香就更有風味!
$ T ]" g" N3 C! O |