萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴-骷 髏 骨 狼 牙 棒公仔箱論壇9 v' p# R6 a2 s+ ]. t& P
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9 o% h* e* l& u4 t【材料】: 4 B" I' u# j0 D1 _. ]5 M
蝦 膠 8 兩 、 雞 下 槌 4 隻 、 麵 包 糠 適 量 、 糖 / 麻 油 / 胡 椒 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙
/ a5 h5 ~/ g' g( }6 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \$ [. f$ p! _- P! S3 \3 ~: h
汁 料 : 白 醋 2 湯 匙 、 水 / 茄 汁 各 1 湯 匙 、 糖 1/3 湯 匙
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( C+ D* k% P: O2 i# ~【作法】:
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) v, ^- J( Y) r. Y* qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 下 槌 去 皮 起 肉 剁 碎 , 骨 留 用 。
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. }3 M0 f4 G' E' Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將 雞 肉 加 入 蝦 膠 , 下 糖 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 鹽 攪 勻 , 取 適 量 包 上 雞 骨 成 雞 髀 形 , 鋪 上 麵 包 糠 。
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v+ h' w2 x7 n( R2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 油 至 7 成 滾 , 下 蝦 膠 雞 肉 炸 4 分 鐘 至 金 黃 浮 起 後 撈 起 。
, G) B/ A9 S1 _8 G+ b% htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: N! r/ K. C: z+ i& s& }" [7 [
4. 汁 料 拌 勻 略 煮 , 吃 時 蘸 上 即 可 。5.39.217.77:88988 X4 a9 l/ y0 U1 ]) C" B
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【其他】: ' a- K4 m2 m$ z( Y/ x
1. 蝦 膠 要 灑 鹽 再 撻 數 十 下 , 食 落 彈 牙 更 爽 口 。
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2. 炸 蝦 膠 雞 肉 的 油 不 可 太 滾 , 否 則 好 易 炸 至 表 面 焦 而 內 仍 然 未 熟 透 。 |