萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 蜘 蛛 一 網 打 盡

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7 [- E1 Y: O  K6 |) Wtvb now,tvbnow,bttvb【材料】：  
$ C) S* p, B6 ?* e/ P4 ?- n# s) h米 線 12 條 、 帶 子 4  兩、 西 芹 / 青 紅 椒 共 5 兩 （ 切 粒 ） 、 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 炸 漿 少 許公仔箱論壇4 h0 i/ C! N( y0 l0 U1 h; B

- c5 p, s$ L, p1 P公仔箱論壇【作法】：  5.39.217.77:8898! P3 U" Z. r! l# E" y! w- b# c
1. 先 將 米 線 烚 腍 ， 蘸 上 炸 漿 ， 砌 成 蜘 蛛 網 形 蒸 6 分 鐘 定 型 ， 攤  後 再 蘸 炸 漿 炸 至 金 黃 撈 起 。 7 m( ~" k. E0 |$ v/ j" O0 S8 I

* o" ?7 f/ _" [7 t" L4 e5.39.217.77:88982. 帶 子 及 蔬 菜  水 ， 起 鑊 ， 下 帶 子 炒 熟 ， 蔬 菜 回 鑊 ， 下 糖 及 鹽 調 味 兜 勻 上 碟 ， 放 上 蜘 蛛 網 即 可 。
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- O+ k5 A: K, F: V0 `【其他】：  ; E2 `8 `/ j. W
米 線 要 烚 約 8 分 鐘 至 完 全 熟 透 ， 這 樣 米 線 才 夠 直 身 ， 砌 出 來 的 蜘 蛛 網 更 美 觀 。