萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 蜘 蛛 一 網 打 盡

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【材料】：  5.39.217.77:88989 u, q! V$ w) u* r
米 線 12 條 、 帶 子 4  兩、 西 芹 / 青 紅 椒 共 5 兩 （ 切 粒 ） 、 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 炸 漿 少 許
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【作法】：  
  Z7 w3 T! q9 S% Q, L2 L# |' }0 W" D1. 先 將 米 線 烚 腍 ， 蘸 上 炸 漿 ， 砌 成 蜘 蛛 網 形 蒸 6 分 鐘 定 型 ， 攤  後 再 蘸 炸 漿 炸 至 金 黃 撈 起 。 5.39.217.77:8898' j. }6 j. K! }  t. E" [+ U

7 g+ |7 C2 Z8 V  k# `5.39.217.77:88982. 帶 子 及 蔬 菜  水 ， 起 鑊 ， 下 帶 子 炒 熟 ， 蔬 菜 回 鑊 ， 下 糖 及 鹽 調 味 兜 勻 上 碟 ， 放 上 蜘 蛛 網 即 可 。6 b# u1 a' {# @: }, _
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【其他】：  tvb now,tvbnow,bttvb2 e2 M7 \$ H( l/ }4 g9 \3 `7 \
米 線 要 烚 約 8 分 鐘 至 完 全 熟 透 ， 這 樣 米 線 才 夠 直 身 ， 砌 出 來 的 蜘 蛛 網 更 美 觀 。