材料 :
1 B& y- G p4 B4 F( Y5.39.217.77:88986 {( n. E! U; ]7 e6 y
紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
k. x6 f' W6 y公仔箱論壇檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個/ d' \5 x) J5 V1 G9 `; k0 V: U
做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N" q/ c* |4 x' }
4 u; b5 }* @2 P7 \公仔箱論壇先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
6 f1 h4 \6 O, M% L4 e* J公仔箱論壇煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
' D' i( w! o4 {5 Jtvb now,tvbnow,bttvb慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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