[甜品] 紅酒蘋果

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材料 :
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$ b& ^- R( ]/ A9 A4 R紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
/ x  U3 X! N1 L& H: a7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
; V: t& B, ]* P/ c* G4 G5.39.217.77:8898做法 :
' r* z& u8 J% W& _$ `/ h8 m# _5.39.217.77:8898公仔箱論壇% i$ F+ R! q5 x! j
先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s+ H% \9 T/ v0 `
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
# [2 ?0 D) }8 t% L* c* ]公仔箱論壇慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日.

Alan8166

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