材料 :
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- X' U4 s1 U* J9 x {1 `紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，公仔箱論壇6 [9 J+ G3 Q7 }! } {
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
1 `! ]" Z3 k. I" [0 w8 |& y% Z9 _5.39.217.77:8898做法 :
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
8 l4 P$ ?% B& x5.39.217.77:8898煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
% |; ?/ r7 @1 R$ D. ~2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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