材料 :
! g c! ^5 d% M' A5 i( n7 X; C3 i gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q- e4 O9 e# V ^# g4 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，tvb now,tvbnow,bttvb( D3 Z# m* l; i9 M- g: z7 {4 s
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個5.39.217.77:8898' K. f- ?' K; E" e* c0 q% h: L% c
做法 :
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4 @- g! r1 x3 N- B先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
: a+ O- _3 _7 Jtvb now,tvbnow,bttvb煲較慢火，慢慢將蘋果放入.( {: ^7 b7 J: s$ u# l" v! K
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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