[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
) u8 Z* I& ]9 k; U! S5.39.217.77:8898蛋白  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- Z1 p" E9 |/ T; f/ U& r$ R# D* U
細砂糖  60公克 ! S: e2 d5 {6 u" V& D$ G3 b6 |
奶油  25公克
8 h( c# I( [( {9 r( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  20公克
$ Z0 U- W3 Z4 {( q$ S% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 M* r: T4 [# ]) v# C5 V7 S
杏仁片  80公克 6 I1 g& Z$ j4 C3 V7 l% b! Y3 Y
南瓜子  30公克
: Q9 j. C4 l) e. X7 j" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵瓜子  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" ~6 e+ `3 |4 \7 E9 M" e. Q* p: T8 D
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【做　法】
& H% b! @7 ]9 T' D/ g- o% M2 z1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb8 _' g8 c: F- b3 ]" l. v5 _
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 5.39.217.77:8898+ C- e' ^$ o0 O1 r; u
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
' Y- B( y5 J6 O) c% f4 A9 t4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

Thanks......................