[甜品] 杏仁瓦片

net432

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  G/ V* V$ M* P% X4 [9 \' l6 Q( B
蛋白  100公克
+ Y# F8 S+ h: G" }# n2 g' q, l+ p/ U5.39.217.77:8898細砂糖  60公克
* A4 F3 M" S8 z& P# Y公仔箱論壇奶油  25公克 " L% R6 u0 U& V" l' A- e7 |& S
低筋麵粉  20公克
' [# a/ ^+ J$ [公仔箱論壇玉米粉  15公克
& h& t( q2 w! T' {5 w: Itvb now,tvbnow,bttvb杏仁片  80公克 6 e3 `% s9 l. b) [& f- X% L
南瓜子  30公克
5 `1 p( C# P" R4 ^) j& |葵瓜子  30公克 公仔箱論壇9 f3 x& D1 S. a
  
9 d) T5 O# I; w) ~* k# z- b; t7 _【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# u/ o  A' ~0 ^3 ?' q
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 ( s8 M' p8 G$ H  s5 `* r$ k4 q
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G8 s; I4 a0 P; S
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 : o! h$ a& N% ]" A! m3 v1 P3 ~
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

Thanks......................