[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】 5.39.217.77:88982 j! Z3 I* Y7 |. A+ c' Q4 e
蛋白  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  _" X/ G- i, Z2 F) v
細砂糖  60公克 5.39.217.77:8898+ F3 F6 y" C/ g+ @' C4 u: O  u' t* r
奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ F! o: |. b* _, B
低筋麵粉  20公克
! ^. t8 a$ E" r- [; r" s5.39.217.77:8898玉米粉  15公克
! z7 w& h0 f& x- J3 l杏仁片  80公克 8 f& R7 R4 m4 R' Y, z0 G
南瓜子  30公克 4 S8 k* s- _" t  D
葵瓜子  30公克
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【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {* V/ @( N) l  o2 Q" ]$ ?
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
% w4 r: P, z( B+ d( j* y/ z2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
6 H/ ]6 ~  ^3 G! @& s3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 6 H, A2 b# G+ P" a1 d8 }) b
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

Thanks......................