【材 料】
" O/ D" O1 R# U9 I1 q' q; d5 x公仔箱論壇白飯 100g ( t! X9 `+ r2 ?( [) ?! Z3 s# M. S
雞蛋 1顆 2 a* p: G2 O/ B+ i8 C: i' f% e( B
鳳梨丁 40g
' M. d( V# W; Ptvb now,tvbnow,bttvb火腿丁 20g
) _. T1 Y3 f, L, y! S* l- |公仔箱論壇三色豆 20g
- h1 [) @) o/ M8 ftvb now,tvbnow,bttvb青蔥花 8g
0 T" E7 {: E0 d6 D油 適量 公仔箱論壇* n: j) q w7 S# h5 a% M$ A/ N9 A m
鹽 適量
[+ U2 N2 _' m# X0 D糖 適量 tvb now,tvbnow,bttvb ^% N+ N: k1 @; V3 \* b0 K7 o
黑胡椒粉 適量
" \* p9 R9 A8 C0 h. ^【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 W" h8 z! G$ S8 m6 B( ]
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
4 _( d, f- V" P0 j" C+ itvb now,tvbnow,bttvb
& W% ?: L* X- I$ qtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。5.39.217.77:8898' r7 C) T- Y8 Q( ]2 X
+ q* {4 u9 v0 x- a t公仔箱論壇3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |
發表於 2007-10-26 11:38 AM
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