【材 料】
- h: W4 u$ z; ~+ e5 O' D6 @: e, d白飯 100g
% \0 ?) b9 c. `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ B6 Z# F( Q3 H# N, J
鳳梨丁 40g
# K4 O. P3 G. ?( s) {火腿丁 20g $ z: O% L! w2 p7 `! Y" ^
三色豆 20g
3 f& `% e4 L. s9 z8 E公仔箱論壇青蔥花 8g
9 O5 z h* n% b! h- Q油 適量 " [* X# U' N8 t- _. \; Y
鹽 適量 ]. D+ L8 g0 M& P3 z
糖 適量
: d6 X# ^* x( K! {+ }( |5.39.217.77:8898黑胡椒粉 適量 . A" ?/ j& P4 L. j! R/ O# z2 s
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?0 F9 w1 b, t- c2 ~( b. ]
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。tvb now,tvbnow,bttvb+ y( V' w" E/ u+ A# d
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。公仔箱論壇: v% y$ Q8 p6 q( b
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |