【材 料】
4 H* `; m: _ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞腿 250公克
, i. j" a" O, m+ l公仔箱論壇苦瓜 250公克
% ?4 X! V. z4 _$ @* a6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨 50公克
* X5 f4 j+ Q! U& m! g醬筍 20公克
# O3 F+ F/ a; q0 H5 g丁香魚 15公克 - Y* N7 B9 g9 ^/ `+ f% K
薑片 5公克
9 v( [+ w/ b: Qtvb now,tvbnow,bttvb水 1600cc 5.39.217.77:8898' l2 O+ d/ H1 V1 }" T& x( _
【調味料】
- E M+ ` G! U, Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
. q, J- V/ H! t, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 少許 $ j7 k) X& z* I0 R( i5 {
【做 法】
$ F* D# U+ i1 j$ A2 G1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
& c* q l( D6 @2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。
" R3 C% V. H7 T7 G$ _$ _* H! }公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。 5.39.217.77:88987 \) D- [& s: e& E, P8 `
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |
發表於 2007-10-26 11:31 AM
| 