[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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【材　料】
! V5 W" W) c) x9 o7 e# t公仔箱論壇土雞腿  250公克
1 D, H9 [( }& q0 j5.39.217.77:8898苦瓜  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {# |- w2 f* ~; [2 f& R+ J
鳳梨  50公克 . f3 G  Y8 |8 A# j" H
醬筍  20公克
- K$ `# E% K/ E$ P5 Q公仔箱論壇丁香魚  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S7 M" e; ~0 l6 q5 w8 u1 [
薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C: N+ F- {, ~7 {
水  1600cc
/ S+ R$ h) b9 m( i/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ t: G# p4 f& l* c) R& Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
2 ^8 ~1 ^  }5 w' l; ~) E7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 " z/ |. e2 h7 y$ R- c4 T& A/ Q( A
【做　法】 公仔箱論壇; D  g; ^2 k- Z- P: F
1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
2 k0 j. w  b8 S8 G9 ]2 L8 U5.39.217.77:88982.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。
$ i2 }. j) D' T( m1 otvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。 公仔箱論壇9 O. z& T+ Y0 u2 a4 y9 a
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。