羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅  % b* [) R1 b0 P W o
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2hr15min （ 未 計 煲 翅 時 間 ）
8 w% i6 V" _, [5 Ptvb now,tvbnow,bttvb份 量 ： 1 人公仔箱論壇7 }. s- ] D; N4 h
p/ x8 F( `3 J# J# H+ j公仔箱論壇材 料羊 肚 菌 3 粒 、 螺 頭 / 脊 翅 1  、 金 華 火 腿 粒 / 豬 肉 粒 各 少 許 、 生 粉 適 量6 ~$ g, v, k9 u' O$ I, `. i
5 z7 J* D4 m, u$ @5.39.217.77:8898做 法1. 羊 肚 菌 洗 淨 後 用 清 水 浸 15 分 鐘 ， 水 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {! R M: ?9 [8 L
9 z+ c8 E' W, e5.39.217.77:88982. 螺 頭 去 腸 ， 放 入 熱 水 稍 灼 ， 再 用 生 粉 洗 淨 。 9 @9 J8 }: a. k- G# [7 t. E& A0 b
" n5 m6 I9 g# \' x3 l% x% e( e M5.39.217.77:88983. 脊 翅 放 入 水 中 浸 一 晚 ， 然 後 再 煲 3 至 4 小 時 備 用 。
* V: } c* X5 n$ p7 \8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P. f, d' f A* [7 Z9 `7 l8 T" U+ W9 ^4. 羊 肚 菌 、 螺 頭 、 火 腿 粒 及 豬 肉 粒 放 進 燉 盅 內 ， 加 浸 羊 肚 菌 的 水 浸 過 面 ， 最 後 把 脊 翅 鋪 面 ， 以 慢 火 燉 2 小 時 便 可 。! [8 l/ ]4 B0 t8 ]# f* N9 ^6 m7 t
% y( m; I4 o: l$ y/ V* E [4 U貼 士把 用 來 浸 羊 肚 菌 的 水 一 併 放 進 燉 盅 內 齊 燉 ， 可 令 湯 味 更 濃 。 |
發表於 2007-10-26 11:20 AM
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