【材 料】+ z$ \3 w8 U* L- j4 i! n$ i
# N+ D9 v! Q$ y v' S全蛋 J! u+ s& B+ Z1 U4 @7 F. j' a
240公克
$ }. c8 i. R, d5 ~) B$ B5.39.217.77:8898蛋黃
5 T, ~) U I5 _2 `40公克
0 A" R5 [1 k, k7 o9 M/ P公仔箱論壇細砂糖
3 L: I& R( D6 Y0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
+ C# A0 x" U, a* ^" R+ f5.39.217.77:8898鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c. d6 t5 k3 S( A0 O- a
4公克0 B9 w3 ]% `9 D1 j' ?2 j* O# \
低筋麵粉
' d4 V* }5 W4 s Y% Y2 F5 y公仔箱論壇240公克
5 F$ H y% I3 ^& b& I# p草莓醬香料7 s2 C6 n# ^& r
5公克
3 R6 C9 a% K* n, g糖粉
! a$ U. w8 A# `: r4 e6 I2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb% K4 P2 P; A2 [* i
$ E* X: x/ V( ]6 h2 ^+ k
【做 法】! N" k: s" j9 _6 y# K
! @" C; E" [$ @) D% Y1 x% W5.39.217.77:88981.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
}* N! i" x! ?: G! L" `/ b5.39.217.77:88982.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
8 x# f/ x# n. `4 ]3 k4 g3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb" z' p" X" v$ @
! V2 S3 x6 k* m, C' C【備 註】
7 t4 n" R' Q: r( f& C) p0 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J' X+ o3 j) I: J" S- i
烘焙火力：上火210℃、下火140℃) w$ g2 M; `1 S* {. _; k
烘焙時間：8～10分鐘
+ E. y1 |) J$ c# x/ [2 _" [( D5.39.217.77:8898數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
| 