【材 料】
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全蛋8 a6 `4 A: r/ ]4 W" p0 i0 e: `
240公克
( k2 F1 C9 {5 O1 g) f, X蛋黃5.39.217.77:88988 J, M" M6 Q3 j( y0 Q
40公克8 r* P% [. f# F. S
細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U: X2 q- E! t I- r' N8 L T0 [
200公克
. n7 J9 _/ ]4 T S公仔箱論壇鹽tvb now,tvbnow,bttvb/ `& T* }' e) N4 g" ^& x0 e
4公克
. A5 i3 X/ g( `低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb$ c! `* l" s* h v7 C
240公克5.39.217.77:8898! ]; E! I4 n- a+ G
草莓醬香料
' V& j( ^8 P$ R/ \" _3 E& X5.39.217.77:88985公克
9 O; f. A0 N o3 s5.39.217.77:8898糖粉tvb now,tvbnow,bttvb5 u% x1 B4 H+ [& t% p. H
適量
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【做 法】
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1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?% c" {: `; C z& }# z: T6 J
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。. G# w1 j* v1 t3 z
3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。+ G0 L6 [/ l1 |- W }$ i( O7 l
8 K4 S' q8 @, f8 S9 p! Q7 \公仔箱論壇【備 註】5 n7 m) b% ?1 k# w7 [
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烘焙火力：上火210℃、下火140℃
5 v- }# s! H. h/ w5.39.217.77:8898烘焙時間：8～10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g1 V- ]$ l- r3 r& J9 t
數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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