【材 料】
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全蛋
) s; P4 k3 p9 j240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {. n/ S, l; a/ f' u
蛋黃7 E, m9 _8 p$ B7 H
40公克
6 H! W: k' q# o$ H0 u# L細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 A4 X8 q* V6 Q1 v) \' s! l4 v7 y+ w
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A+ ]' ?8 [* U* G0 b* ~! w4 b
鹽
$ f( J( v/ C" rtvb now,tvbnow,bttvb4公克
( t6 G8 g8 K W8 V公仔箱論壇低筋麵粉
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草莓醬香料, Y t6 C" W+ l, {. S" A* U; e
5公克
% B1 Z% B/ v" ]) A* I, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉tvb now,tvbnow,bttvb) [# Z# _4 e+ N0 r3 V) p" h
適量
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【做 法】5.39.217.77:8898' a) s- _) \- v/ m. r
: @% l. S! G2 C' D* r' c& f1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J8 b$ r& g& w% T( ^8 F
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb0 f! ]% q0 t- ?8 y S
3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
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【備 註】
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烘焙火力：上火210℃、下火140℃" D( X0 j* t3 i% H) S
烘焙時間：8～10分鐘公仔箱論壇3 J7 K& d- _% R7 w
數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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