【材 料】
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5 J! B# M) V# | n$ l5.39.217.77:8898發酵麵糰9 n/ V) X( Z" T$ U- M8 j- c
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b# N3 J. p; M$ m. o
內餡：
* p# ~9 G7 H' o2 \5.39.217.77:8898抹茶餡
% x9 m. P- Y! E* d& l2 L公仔箱論壇100公克
) }! |2 b B5 p5.39.217.77:8898蜜紅豆公仔箱論壇* S8 Q, s/ S4 r4 Y6 s2 Y/ _' E
50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 b' G3 \+ O! O; X+ I0 X0 a8 ^ h' y
沙拉油
* s( n9 O7 P* B1 g' ^% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
/ ~( E( o. f' C w4 |. J: `$ B水
5 O! f6 n# S- W2 M" R- itvb now,tvbnow,bttvb150㏄
% ?) C2 K) K6 |! r9 q; a1 o. @5.39.217.77:8898裝飾：) S- I* Q7 j. a! i% J
蜜紅豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V* t) `7 V' G! i; \
適量5.39.217.77:8898 a. Y2 _7 h# ]) K
7 S6 X. V6 n& S3 i3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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" G! `# N" t: ?9 q( }# t2 Z公仔箱論壇1.把發酵麵糰搓成圓長條型，再切成八等份，接著在切面處按扁，以桿麵棍桿出直徑約9公分中間稍厚的麵皮。
3 I5 Q6 z- {5 J* s- U! \0 m2.取作法1的麵皮，包入約12公克的抹茶陷與5公克的蜜紅豆，將外緣拉至中央並捏出摺痕，以中心點為基準，依逆時針方向依序將皮拉起捏出摺痕，最後將收口稍微往逆時針方向轉動捏緊即可。收口時留小孔，在孔上裝飾1顆蜜紅豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V& X2 P# p6 ^+ u/ d1 K
3.取一煎鍋，熱鍋後抹上一層沙拉油，把作法2的包子放入煎鍋裡，加鍋蓋燜約2～3分鐘，開蓋後加約200㏄的水，再蓋鍋蓋以中小火煎約8分鐘至水收乾，包子底層呈焦黃色即可起鍋。 |
發表於 2011-12-10 09:00 AM
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