【材 料】公仔箱論壇; ]. B/ i( k5 z/ z3 S# A
4 s2 T4 @! n( H8 @公仔箱論壇春捲皮公仔箱論壇3 D/ X9 o# W6 N# Y! Y
30張
' K& M F- _8 X1 A' s蘋果5.39.217.77:8898: _9 I' i" |2 |
2粒公仔箱論壇7 O/ Z) d2 Y+ ^3 L: K
鳳梨
/ T6 P4 a8 G; N2 q# n$ X) R' o: [0 w1個) B1 T8 v1 i& I6 D+ J
植物性奶油. J. j% [$ d/ L4 r/ X
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N' S0 O9 _* Y5 `0 T" a' N3 v
花生粉
D/ e" ?0 \# Q$ I# b適量tvb now,tvbnow,bttvb) \2 c% F: j. s: d$ S0 R
【調 味 料】5.39.217.77:88981 K. A7 ], G$ ^6 F2 R! Z4 Z
tvb now,tvbnow,bttvb- F! `& p1 l+ r1 i* e! z! y
紅糖
: A% z4 D. }( Z/ Z1 Etvb now,tvbnow,bttvb50公克0 f& q" X+ d. s3 Y
二砂糖
( s& O# t5 G# {( |4 j3 i% h' l8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
; \7 f9 d5 ? `* Z9 Z0 {. P9 w蜂蜜8 s' e: c6 {4 m* X- [
2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 o7 [4 y" v8 [' V" N6 p
月桂粉tvb now,tvbnow,bttvb- Q" f! ^2 E- @; o* Q3 M
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N7 h% s% ?# ^" ^
玉米粉tvb now,tvbnow,bttvb: y# G3 ~- s7 }4 ?( F5 T
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i7 ~) q- A6 t
水" _7 z: E, A; e1 g7 _. d
3大匙
/ Q, o+ B5 e; G, q0 E2 d9 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w( @6 {4 O! X' T# X0 X
【做 法】公仔箱論壇1 G% h( h. f0 d0 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P8 K3 n2 q1 A% Q; V6 v; P4 Q* `
1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。6 C' X1 w) j5 _, w' ~ e
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
( V+ R# \6 ]! b# S. ?9 X5 M, ftvb now,tvbnow,bttvb3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。公仔箱論壇- t& ]: o |3 V7 c; F8 y% b1 i/ y4 K7 ^
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
| 