【材 料】
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# p- ?) X) E2 A) [: ]: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果
7 B" X1 P+ x9 W+ s- l) m2粒
6 K# ~! e6 Q1 R, a" d4 j* S: t* j鳳梨5.39.217.77:8898; \% x& e4 d& j" Y$ n6 v
1個
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2大匙
! {0 U5 X4 r! Y9 l% J7 |! Ztvb now,tvbnow,bttvb花生粉
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! n9 a7 N/ y& Q- L1 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: T- Q0 [' K6 w5 h% b
公仔箱論壇$ A% ~; G3 U; y6 [4 I
紅糖公仔箱論壇& j$ ~6 C7 F& M- N* c6 @
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q+ T% k+ W( m& F$ n
二砂糖. q% y1 W/ K8 V5 p2 \
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q+ C5 G5 ~& H+ M# ~
蜂蜜
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月桂粉* G3 m! e9 r% l, ]2 d. _
1茶匙
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1大匙公仔箱論壇% \7 E; K t. m
水
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: h& [( t5 v( _- e( F+ }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。
, j& W( z, l8 ]/ X2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
2 l- ]5 H! }& t4 z- h3 p3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。* f, E" c0 N4 Y6 B. l% x( g- w
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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