【材 料】
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春捲皮' B% K! J$ x2 ~ q) K1 ?
30張/ h- e% `; `) p& Z. g
蘋果
* b; {, L7 Y% y4 w6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒
/ l4 p! r( X' _$ w9 L Q+ j# i5.39.217.77:8898鳳梨
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植物性奶油
( B8 L* N0 O, K8 [& c3 ?) ]2大匙- }4 ^6 n4 P# a* q d9 `
花生粉
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【調 味 料】3 Q0 @8 W! s' U4 q( I, l
公仔箱論壇; w3 n% |2 ]1 J0 ]# j" B; [
紅糖
+ r$ y) d% p; H/ v( b2 Ytvb now,tvbnow,bttvb50公克
) n4 }- V( D) K2 u/ r公仔箱論壇二砂糖
, Y, `$ ]0 K# f4 V' x }公仔箱論壇100公克公仔箱論壇; s2 ]1 h1 ]4 E7 v
蜂蜜tvb now,tvbnow,bttvb9 R, w" U0 t6 f! l O/ E1 g' R
2大匙# n& q, v3 z$ `( |" p' T
月桂粉5.39.217.77:8898+ J% V; i$ ^; t% [8 v; g. A& f
1茶匙
2 `" G- I5 F: l! p( Q玉米粉公仔箱論壇4 |9 o' f& V/ n/ r$ C) j
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L+ K6 M& {( c
水
% f, E$ m1 Q9 H$ X# b4 k7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙
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" \. a2 `. x# |3 d【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% Z* C. U+ L( v% ~1 L8 u
7 I7 g3 g, ]8 ? Q* F7 o5.39.217.77:88981.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。# a Q. z1 s2 {9 H+ [
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
7 L: F- j( w0 _$ N3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。5.39.217.77:8898/ I2 a, r d+ d, v* F6 Y
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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