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[甜品] 覆盆子布丁

【材  料】
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A.水
  J+ {7 Q- r) B9 F4 }% W公仔箱論壇300公克
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50公克
, I, c+ P& O1 g* b+ uB.覆盆子果泥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I: |: R  h0 g+ ~+ S
330公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y( F# x/ R9 p
C.吉利丁片
% Q1 `, O3 u; x, i) U& f  q15公克tvb now,tvbnow,bttvb; m% ?8 x: n% B8 C
D.奶水5.39.217.77:88982 ?- v' a2 r4 j- B! O) R3 r/ s
15公克
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25公克tvb now,tvbnow,bttvb/ @: o) u* Q! n1 H
E.開心果碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r0 P( q  P2 N, E
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" [# _' U. t+ ]. A4 `* Z【做  法】, k9 z8 y* d0 [1 w0 x# N
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
4 ^+ S; \5 _6 S  F1 R# r9 \. n; l5.39.217.77:88982.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。5.39.217.77:8898$ ]; ~  A& d# _! \0 f7 f
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
& B4 x4 b; K! e" ]* w: m5 ~6 x4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
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