[甜品] 覆盆子布丁

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【材　 料】
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/ c9 V/ U0 k+ u) M) zA.水
( L: y9 w! L7 s+ n  p公仔箱論壇300公克
, P7 C( e: K) V+ T公仔箱論壇細砂糖
+ T2 }  O/ q% J6 y) z1 ~50公克
7 i& q  C$ U# n! y$ y- f5.39.217.77:8898B.覆盆子果泥
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C.吉利丁片tvb now,tvbnow,bttvb3 z/ b# {8 e- D8 n/ l% x% _9 X
15公克
, k- E2 d  Q; K; g) }0 x2 Dtvb now,tvbnow,bttvbD.奶水
8 [& |* I* b4 Y15公克3 o8 Q- z/ p- {5 F8 {) F
動物性鮮奶油公仔箱論壇' X& B* Q6 f+ T3 ?& r  y) j7 J- J
25公克
" ?6 j+ h- }$ h; C4 r4 z0 I( f- C' s3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.開心果碎
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+ G" _! C6 I( |# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! i1 S+ c$ u& _. I) Z- E, o$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
2 ^* J3 z, N. I7 _. J- u6 V- q# G公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。; Q8 b& m) P2 J# G+ `5 f
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。