材料
' Q6 F# b" I% R1 L; c! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量9 I% Z9 ~. S: v; V" x0 O' B+ o' L f
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D, f& |: J; ?7 S, T' y
1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。
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6 I1 Y( Q' Q% Y4 l) B6 W8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。
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/ x5 J4 y* |% Z! m1 s( m5.39.217.77:88983.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。
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4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。5.39.217.77:8898* z, J% N; E6 W$ f1 F; K0 Z6 A
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鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。 % @1 d% C* G# {) s0 \
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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發表於 2011-12-8 11:21 AM
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