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鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量
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* ?9 \# H- E" O* e; y6 L3 [: o0 N! ]$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# M4 s( v' Y* S
1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。
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2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。
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. {/ @+ u- @: B1 K) o; T3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。5.39.217.77:8898, L1 \$ ~, U: u! s6 e( @
5 k9 v+ c: `: o8 C+ a5.39.217.77:88984.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。
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' U( {1 k" n4 m, u5 q" w: ptvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~. V* ?$ A r( { O5 G
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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發表於 2011-12-8 11:21 AM
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