材料
: }# l: f7 e8 _9 C& l鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量
8 M4 z% N I* h& X5.39.217.77:8898$ H z- E% y. l; U) A
# z0 L3 ~0 o+ C! ?% K; g4 C
做法. Y& K' ]* ]% u) w
1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。公仔箱論壇6 j3 O4 o+ M: w3 [" |
/ [: ^$ N0 m9 }" m4 h% j5.39.217.77:88982.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。
$ N, o, {8 A$ }! B2 Q& N9 W
{$ U1 F' d \, Z3 N7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。5.39.217.77:88988 a: i# x4 z3 ]) x1 X
+ \, N& n9 z! a W) l; ]; F4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。
* o* b! E% M$ `+ r8 N' c8 o5.39.217.77:8898, I# j* ~* |) [4 V! W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f/ y) \9 h2 A# a5 O1 ]6 E
貼士
8 t# ~8 X' M* [3 \5 s' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。 $ q) Y) o9 Z- A9 M# `* M, |
|
發表於 2011-12-8 07:14 AM
| 
發表於 2011-12-8 11:21 AM
|