材料
# ~( |( ^( l5 ~& J0 a3 `6 T) J, T5.39.217.77:8898鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]4 l5 I) X. r( _& L2 ~
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$ p5 z6 Q' C0 J( x3 f. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# z0 B4 Y, o9 U+ c5.39.217.77:88981.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。
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2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。
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3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。5.39.217.77:8898+ p9 K, y, P! M4 J( @- g% T
* F! [( k. a* I, g4 Z) u' Q8 I4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。( J: L+ K3 r+ d5 R% R; S
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2 P; V. D9 \ Q; e公仔箱論壇貼士
- ?% D$ y* v( ^$ Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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發表於 2011-12-8 11:21 AM
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