聖誕節自助餐花多眼亂，多選擇其實等於難選擇，如果你是蟹迷，那不妨未拆禮物先擦蟹，登格斯蟹、加菲蟹、法國膏蟹動手逐隻拆，拆蟹殼拍拍聲響，聽都過癮。懶？牛油果蟹肉凍批、火雞釀蟹蓋蟹來張口，可以了吧？
9 h$ X6 f, {5 i$ s1 }: j4 itvb now,tvbnow,bttvb
9 W/ i) }) V" e/ z5 p3 U6 i送你憤怒鳥: R/ ~. C; V2 O3 f
踏入「 City Cafe」，除看到充滿節日氣氛的佈景板與聖誕裝飾外，一定會被牆上那隻雕空了的聖誕襪深深吸引，在旁有兩座扭蛋機，只要扭出玩具，便可把願望寫在紙上，放入蛋殼再投入聖誕襪內許願。聖誕期間，更會有奇趣老人扭波波、願望襪製作、哈哈鏡人像速畫、卡通立體畫及彩繪等節目活動，凡惠顧「蟹逅聖誕火雞·海鮮自助晚餐」五位以上，即送一隻發聲憤怒鳥，有得玩有得吃還有禮物收，小朋友一定開心。
$ n' X1 |# ?1 c4 Stvb now,tvbnow,bttvb
8 u( |9 f2 ?6 k; d& J! y) q" |! U/ M' _5.39.217.77:8898拿了禮物，是時候開餐，自製蟹拼盤先上， Boo挑選了登格斯蟹、加菲蟹、法國膏蟹及雪場蟹腳。加菲蟹兩隻蟹箝放在肚前，模樣很可愛，可惜對不起，只怪你肉質太幼嫩，我一定要把你送入肚子；法國膏蟹多膏，蟹膏香濃似蛋黃，膽固醇三個字，我暫時不懂得寫了。登格斯蟹由加拿大坐飛機運來，是貴價蟹，每隻約 600克重賣$200，蟹殼不太硬，易拆厚身多肉。雪場蟹蟹腳夠粗身，鮮橙色外殼好吸引，啖啖肉重海水味，必喫！ 5.39.217.77:8898" v+ P3 H- [: E' s
公仔箱論壇8 g! k5 w$ H8 Y
慢煮火雞肉嫩滑拆殼辛苦，擘大口不辛苦了吧？ Boo被一件粉綠色圓柱形疑似蛋糕吸引，這是牛油果蟹肉凍批，不易做，因為兩種食材軟身難定形，「滑得似 Cream，自動溶入口，有淡淡牛油果香。」懶人至愛，還有格蘭火雞釀蟹蓋及琵琶豆腐釀蟹箝，釀蟹蓋一般用雞肉，這次用火雞肉，難得不粗糙，混洋葱白菌汁極香口，琵琶豆腐釀蟹箝則加入魚肉、豆腐等健康食材，吃多了也不怕膩。這裏 Fusion菜也不少，如韓式年糕炒蟹，有別上海年糕，韓國年糕更硬身，加泡菜用蠔油炒蟹，辣辣的很惹味，還有每位顧客均送的半隻黑松露芝士焗龍蝦，芝士配鹹味松露，把龍蝦鮮味直接逼出來。
" n3 r' X! f& {& ^. i6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ N2 d# W4 b m! l) q- ]' ^/ q
聖誕節嘛，吃火雞當然是指定動作，不用擔心火雞肉�過擦字膠，原隻火雞用低溫烹調四小時，用刀一拖，輕易切開火雞肉，嫩滑有雞味。甜品方面，有聖誕竹炭胡麻樹形卷，造型很漂亮，教人不忍用刀切下去。飽了九成？堅持點，請吃聖誕果子餅，西方人吃聖誕晚餐整整齊齊一家人，飯後會在桌子上放一盤盤零食，果子餅就是其中一種最受歡迎的零食，不得不試。
7 G; s" c% Z' [+ `公仔箱論壇5.39.217.77:8898# |% H% W( j! Z+ C0 M
City Cafe5.39.217.77:88986 n- `$ y* W, \, s2 D3 D
油麻地窩打老道城景國際酒店5.39.217.77:88981 Z/ l& ~2 e0 ?" L( }
5.39.217.77:88984 B+ Q" s4 \8 l, r. P \8 d5 x
蟹逅聖誕火雞·海鮮自助晚餐供應期及收費：5.39.217.77:8898, ^; x: @& I% `6 A) k0 Q8 \ {3 c
12月 24及 31日 6:00pm-9:30pm，成人$538、小童$438# }/ g7 P% ^9 g: @; r+ i; _
公仔箱論壇! Y+ P8 i; }% f
12月 25日至 27日 6:30pm-9:30pm，成人$468、小童$368 & N* e4 e8 _" s& B- G6 J* d
|
發表於 2011-12-8 07:10 AM
| 
發表於 2011-12-8 01:39 PM
|