材料
! c' y7 B# p: g0 S8 A餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。tvb now,tvbnow,bttvb% N5 c$ N5 B& @( M2 ^+ z2 ?
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2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。公仔箱論壇, U9 u) s/ I, G o# F8 H" z
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3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。5.39.217.77:8898# \3 o" Y& Y& R. |
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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