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[西式食譜] 咖啡凍包餃子Juicy到彈汁

材料
/ @. f9 J! t' P& ]2 d' m" |. |7 ytvb now,tvbnow,bttvb餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻,再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。' q' _6 G( Q) {2 g3 n

+ P* Y6 n4 `! c3 [( M公仔箱論壇2.將蛋糕紙打開,放上餃子皮,沿邊沾水,放上適量肉餡。
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3.將蛋糕紙摺起,用力壓邊,便成餃子花邊。3 P! E0 F2 w: U8 m5 n- T. x3 e

* z5 W  F# q$ h( T( mtvb now,tvbnow,bttvb]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。
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