材料
- c: s+ k/ N* ]3 M/ l5.39.217.77:8898糖 220克、西米/椰汁各 150克、奶粉/吉士粉各 75克、羅漢果半個、生粉/栗子茸/牛油（已溶）各 40克、水 1,200毫升
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/ n2 g* Q3 H8 g! W J% b& O8 l) z做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U/ U; Q( b7 J) g% _8 G5 w
1.吉士粉加入奶粉、生粉，分數次加入椰汁拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f) H: Q, A# q+ c6 o; d( v
- d3 H1 {. l3 t" x" T2 E1 K公仔箱論壇2.羅漢果加水煮滾後，隔去渣，下西米，再煮 10-15分鐘，下糖和牛油，再煮至滾起，熄火，一邊快速攪拌一邊倒入（ 1）中，拌成布甸漿。5.39.217.77:88983 P* k* f) X5 m& W$ O: g9 @
' k$ J; ?/ T. M+ U% F+ x+ }2 t! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先將 1/3布甸放入焗杯底，栗子茸壓扁放在布甸上，再倒入 1/3布甸至九成滿，放入預熱至 250℃焗爐焗 8分鐘，取出即成。
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貼士
" \; x: p- V4 N4 Etvb now,tvbnow,bttvb椰汁要分數次加入，否則會容易起粒，難以做出細滑口感。公仔箱論壇) y" j; k5 n# G% X
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發表於 2011-12-6 05:57 AM
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