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功效：tvb now,tvbnow,bttvb/ y. C4 q! u4 s; {( S2 m
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. C( r! |2 l3 w" r) w, K, u7 wtvb now,tvbnow,bttvb花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血，固腎培精' R" @8 m7 \( c( a! G
杞子滋養強身，明目補肝腎，平血壓
/ d) l3 g B; M2 }公仔箱論壇5.39.217.77:8898: t2 g8 i2 l( A, N* G
材料：
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老雞 一隻
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9 w0 w+ U/ e5 g0 g新鮮響螺 連殼約三斤公仔箱論壇# O, g( R( Z5 _( v- Y8 ?
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花膠 三個* c$ P: B* l7 r% t- y3 j
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杞子 一両
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老薑 一塊tvb now,tvbnow,bttvb" K! A: K! b& I B1 L6 n( @- l
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做法：$ e7 A, _8 t; q. \
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1 J/ v8 k* [: `! q5 b) n: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老雞買回來清洗乾淨，斬成粗塊
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! L4 P! b4 \0 E7 P4 F7 {3 |% M; m/ u新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下tvb now,tvbnow,bttvb3 X! Q. `; n; F9 |7 N9 b0 Z5 S, J
0 @/ r! G3 F% T, q3 P: {tvb now,tvbnow,bttvb花膠浸軟切片，杞子洗淨
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老薑切數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T4 n/ U! c. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y2 |/ I7 X. v* _
取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，水滾後轉慢火煲三小時，最後用鹽調味即可
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花膠浸發處方：
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& K% G( j9 D7 ^$ ]+ F9 f$ ?$ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' t( A$ D8 ?" D' m- N9 e& p# Z
先將花膠用清水沖洗乾淨
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' m% J: Q+ p" n( o- z. z5 n9 H5 Vtvb now,tvbnow,bttvb煮滾水一煲，加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火，加蓋焗 4-6 小時至軟身為止
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& S+ S5 v' U5 `( b* m! s/ G取出花膠過冷河，然後依每次所需份量分成數份，存放冰格內，可保存 6 個月 |
發表於 2007-10-25 10:23 AM
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