[中式食譜] 四川泡菜

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菜系：四川菜tvb now,tvbnow,bttvb) I& M# U% B# U2 k7 n* \
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    原料：) G2 X* |$ g$ y/ j3 D
    嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。# C) m4 K2 H" }+ D
    制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" H& ~- _& _7 y! u: t
    将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y4 _$ p; A. C# t# u
    特点：' A6 \, s" {% W" e/ A/ D9 y
    多样色彩，咸酸适口，略带甜香。