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[中式食譜] 四川泡菜

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菜系:四川菜5.39.217.77:88985 D1 M$ m- x9 _9 C' N# G

, y9 _- Q3 J# Q, k公仔箱論壇    原料:
0 O0 v0 \9 ?- D, e0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    嫩江豆,胡萝卜,洋白菜,仔姜,清水,大盐,干辣椒,红糖,白酒,白醋,老姜。! k* Y( X" l/ ~# _; |
    制法:tvb now,tvbnow,bttvb9 @# \# g- l0 b! d$ G' i1 @
    将泡菜坛洗净控干,干辣椒先洗净去蒂控水,老姜刮皮洗净,把以上调料放坛中备用;将清水注入坛中,在坛沿内放水,盖上盖子,即成泡菜水;将各种蔬菜洗净晾干水份,放入坛内用盖子盖严,夏天放室外凉爽处 1至 2天,冬天4至5天即可食用。( A& \! Y7 d5 u0 q6 p7 c0 u) \
    特点:tvb now,tvbnow,bttvb7 E1 ~1 |7 `, r: x- {0 e9 U9 X( v
    多样色彩,咸酸适口,略带甜香。
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