[中式食譜] 四川泡菜

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菜系：四川菜
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8 N# Y, ^- P% J1 f% {# Y* m4 ]    原料：
6 |* j- A0 }; U/ t3 G2 L. ?5.39.217.77:8898    嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。公仔箱論壇5 H, f# u8 Q, |4 S! _1 b# E9 m
    制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B! ]$ `; x) E6 T% F) |: r/ m
    将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。5.39.217.77:88989 x8 O$ b/ |9 V
    特点：3 h; U( M! C9 h7 O% e
    多样色彩，咸酸适口，略带甜香。