[中式食譜] 四川泡菜

zactlion1899

  1 b! T2 T$ K$ |0 p$ L
公仔箱論壇9 M9 V: @! f* y: D4 H
菜系：四川菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |' A. j; m- [( x+ [5 K( O  K/ n

* l6 l* B8 @7 R( `7 g8 T! g9 r    原料：公仔箱論壇& |4 u6 i$ c& N/ W0 ~' q! s
    嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。
3 M( N3 E3 I  h/ M. y, O    制法：5.39.217.77:88983 F: ?. {; l+ Q" q+ `0 b! P. t& z
    将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。
: i0 q. ^  e$ J& ~) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    特点：
( Y8 T$ i8 t# \  x: Q1 Etvb now,tvbnow,bttvb    多样色彩，咸酸适口，略带甜香。