[中式食譜] 砂鍋珍菌豆腐

zactlion1899

0hr10min
4 S4 C' N, B% k: \5 l" q份 量 ： 4 人 tvb now,tvbnow,bttvb' m0 M7 Y; f( A0 ?9 F

; D) u( i' g) }+ Y$ ]9 m1 g& Q  r: w8 gtvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 和 菇 菌 充 滿 營 養 價 值 ， 加 入 清 雞 湯 煮 ， 味 道 清 淡 得 來 充 滿 菇 菌 的 清 香 ， 而 且 做 法 簡 單 ， 最 適 合 喜 歡 食 得 清 淡 的 人 。
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1 Z$ ~. C  S# H3 U2 ]5 P公仔箱論壇材 料布 包 豆 腐 2 件 、 秀 珍 菇 / 雞 髀 菇 / 金 菇 / 茶 樹 菇 / 本 菇 各 40 克 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 生 粉 適 量 、 清 雞 湯 150 克5.39.217.77:88983 L" t2 P- g& ~' v2 e/ O

' m3 |9 f& M4 v) [0 j9 Dtvb now,tvbnow,bttvb做 法1. 豆 腐 及 菇 菌 洗 淨 切 件 ， 全 部  水 備 用 。 $ E0 u9 X& G9 s

" P4 |5 I4 \, `8 F; w% T8 M3 {# [5.39.217.77:88982. 用 蒜 茸 起 鑊 ， 加 入 所 有 菇 菌 略 炒 。
6 [/ V# w; D6 w# k公仔箱論壇; b5 _: G7 K# ~* s  r0 j
3. 放 入 清 雞 湯 及 豆 腐 煮 8 分 鐘 ， 加 入 生 粉 水 埋 茨 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 Z6 h- K% x7 w* R
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貼 士所 有 菌 類 本 身 會 帶 有 少 許 毒 素 ， 所 以 烹 調 前 記 得 先  水 ， 然 後 再 用 蒜 茸 爆 香 ， 因 為 蒜 茸 可 以 把 菇 菌 的 香 味 帶 出 。