[中式食譜] 香煎雙肉丸

zactlion1899

材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
4 T( `" ?: S, v公仔箱論壇小麵包或吐司120g
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+ N' B' E  l- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許5.39.217.77:8898; [& N! i2 N+ Z  M3 X! \2 f

: S/ h; h( W8 K) U8 s5 y獻汁:
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製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用6 ^7 T7 S8 X. J7 a2 o0 n
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2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
3 [& J5 o6 @& [! w. w- V     牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻公仔箱論壇9 k# a) _4 l* u& K

+ ?4 C& y/ w' ]9 c! K/ L1 G& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可