材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
# ~- b5 n4 y, z7 C2 O k8 c4 e公仔箱論壇小麵包或吐司120g* l4 D3 q- ^# U9 k' R7 g7 B. K
; c: a1 |7 \" N1 Q% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許2 s% i+ { d3 Q& \2 l) \
: x9 L9 s' C2 f3 j; l& H5.39.217.77:8898獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x$ _5 [' {! h
r2 i* |$ y$ ]9 D5.39.217.77:8898製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q% g/ y2 J! b9 M$ S1 ]
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2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
, s, m% S) D1 @ P 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h, }! v- f6 O
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3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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