材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.公仔箱論壇1 L6 W9 M6 e; V7 P, x; S2 n4 g" b
小麵包或吐司120g6 z( ]* n! |% G' t+ I# C
- ^2 d# M5 o: _& w, H1 m- `( Stvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許9 V+ x7 p6 D! _
公仔箱論壇: t3 ?, C* ]1 y* M' g) M9 E, E6 E
獻汁:
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# g+ X. V7 y$ y5.39.217.77:8898製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
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$ Z( K! V4 _- p6 \4 n' d. ~. u2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.公仔箱論壇; v( z" e$ p4 `- r
牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
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2 @& `3 j C T6 ?' n6 u: ?, T6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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