材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.5.39.217.77:88989 p* h0 K& Q* b5 v* k q l5 j, N# l
小麵包或吐司120g公仔箱論壇' o" ?3 x1 M. y# e9 `1 _% n
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醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許5.39.217.77:8898" ]+ l4 ~, O2 a1 C1 F, E
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獻汁:
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) w; @9 x: y- w; J5 F公仔箱論壇製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用tvb now,tvbnow,bttvb* U" Q# ^. x; u% X, H' h
8 h: x8 G0 X- {6 M+ d( F nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.+ a* q' X0 o( E! b" W6 l
牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
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/ T! t6 z+ N; N0 ]4 ~& o; W9 }$ Y3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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