【材 料】公仔箱論壇9 ]6 X* c' ?8 q9 |9 p
% Y) j/ Q# s9 u白米
- _, l3 q) ^" y+ U9 l/ g) m' a- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
- a+ I5 { O) Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 h2 Z: z; s l0 m9 |2 s) E
500㏄5.39.217.77:88983 j9 u! F4 y. v/ q( `: ~1 {
細砂糖
' d) x1 ^0 k+ r2 F) d- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
5 m' b% ]/ y' |! x, z; ]蛋黃
& ?4 A/ T0 i- N) Q/ W* m" e6 L5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n5 B4 S% b% k
柳橙皮
) _% U$ ]0 f& x% b5 ~ C0 j1/2顆3 A) M! B6 C" {1 E' K+ C
葡萄乾5.39.217.77:88981 M. Z |9 i# T2 H% E
適量9 I' J2 E5 G( { w" J3 |
蘭姆酒
! k; t J# R& p' Z' B. }5.39.217.77:8898少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B& W- z9 \# E$ Q
公仔箱論壇: X5 {" E" c. ^" ]* k" u& K
【做 法】5.39.217.77:8898# _+ U/ C- G8 q1 Q% d. D
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1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
- D# b& L/ g+ t# }4 S2 |) K2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
0 h# _ H; r- C7 q' c6 a3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
( J; U' W4 v- a6 R4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
j1 g9 A3 |- D, w6 p' k1 t公仔箱論壇5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2011-12-5 07:12 PM
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