【材 料】1 Q* D% a1 S- Q$ p6 H! N- ~
! t" p7 b7 ]9 b5 c: q白米
( C0 ?) ?4 @1 x( H/ D0 _250公克tvb now,tvbnow,bttvb2 B2 d9 p% K# ]5 o& d( Z F3 o+ {
鮮奶油4 |: a9 I' i1 \
500㏄5.39.217.77:88983 j3 o' h8 ^9 w; O( l; ]
細砂糖9 }/ g: K: s+ S3 w) i& j* ~
100公克
$ h! n* ]% R2 C* o. N蛋黃9 y4 b, w' C3 m! u z
5顆5.39.217.77:8898& I2 Q" t) D: w* P4 R
柳橙皮
% Y2 Z8 p8 {9 X" V0 \0 W8 m4 }tvb now,tvbnow,bttvb1/2顆公仔箱論壇, u! s9 N: T4 J- V9 p
葡萄乾+ J6 S- U. Z& Q9 R' ^
適量
$ Z. w; m& ^# v; |% h4 l5.39.217.77:8898蘭姆酒
$ E, i# m. D+ T! T( D. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5.39.217.77:8898" N% Q* w( ~8 d/ l: C5 S
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【做 法】
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1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。2 F% e" U% W8 H0 i9 g& w
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `, Z3 ]) d8 q4 x0 @$ D3 D' ]8 Y
3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。9 D5 c+ F0 {1 W! a
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
" d4 }/ I( T9 |公仔箱論壇5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2011-12-5 07:12 PM
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